Pyhän Patrickin päivä ei olisi Pyhän Patrickin päivä ilman vihreää olut — vaikka loman virallinen väri olisikin itse asiassa sininen koska se on St. Patrickiin liittyvä väri.
Annamme sinulle hetken tämän hauskan tosiasian uppoamiseen…
OK, nyt kun olet kietoutunut sen oudolle omituisuudelle, palataanpa siihen, miksi olemme täällä: vihreä olut. Ja meillä on vaiheittaiset ohjeet kaikkien aikojen parhaan vihreän oluen valmistamiseen. Älä kuitenkaan huoli, jos olut ei ole sinun juttusi, meillä on melko maukasta vihreää cocktail reseptejä sinulle myös.
Lisää: Boozy Lucky Charms Milkshake aloittaa St. Patrick's -päiväsi oikein
Nyt mennään asiaan. Tässä on kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää saadaksesi vaahtoistasi eloisan smaragdinvihreän sävyn.
Katso tämä postaus Instagramissa
Olemme vain muutaman päivän päässä St. Patrick's Daysta – tiedätkö jo mitä teet? Blogissa meillä on nippu ideoita perjantaille vihreästä oluesta ja keksistä Shiner beer -hiuspesuun (ei vitsi). Tsekkaa – linkki biossa. Aloita suunnittelu! 🍀🍺
Viesti, jonka on jakanut Se ei ole Hou, se olen minä (@itsnothouitsme) päällä
1. Osta vaalea olutta
Ei, sen ei tarvitse olla vähäkalorinen, mutta käyttämäsi oluen väri on tärkeä. Haluat käyttää vaaleaa olutta, jotta elintarvikeväri sekoittuu helposti. Tumman oluen (kuten Guinnessin) käyttäminen vaatii liikaa elintarvikeväriä, mikä voi muuttaa oluen makua – tai ei edes värjätä olutta ollenkaan.
2. Ruokavärit menevät ensin
Vihreän oluen valmistaminen on superhelppoa, sillä ainesosia on vain kaksi: olut ja elintarvikeväri.
Aloita lisäämällä kolme tippaa vihreää elintarvikeväriä jokaiseen olutpulloon. Ruokavärin lisääminen tyhjän lasin pohjalle toimii parhaiten, koska kun kaadat oluen päälle, se auttaa sekoittumaan. Säädä väriä lisäämällä väriainetta, jos haluat.
3. Sininen ja keltainen tekevät vihreästä
Sininen elintarvikeväri toimii myös siksi, että kirkkaamman keltaisen oluen kanssa sekoitettuna siitä tulee mukavan vihreän värinen juoma. Mutta muista testata tippa sinistä oluen maistajassa nähdäksesi tuloksen.
Nyt cocktaileihin!
Emerald Isle martini -resepti
Tekee 1 cocktailin
Ainekset:
- 1 unssi giniä
- 1 unssi vihreää crème de mentheä
- 2 tippaa katkeraa
- Mintunlehtiä koristeeksi
Reittiohjeet:
- Sekoita kaikki nestemäiset ainekset martini-sekoittimessa jään kanssa. Ravista vaahtoavaksi.
- Siivilöi jääkylmään martinilasiin ja koristele muutamalla mintun lähteellä.
Humalaisen vihreän keijun resepti
Tekee 1 cocktailin
Ainekset:
- 1 laukaus Bailey'siin irlantilainen Kerma
- 1 absintti
- 2 annosta irlantilaista viskiä
Reittiohjeet:
- Kaada irlantilainen kerma juomalasiin. Päälle absinttia, sitten viskiä. Cocktaililla on kerroksellinen vaikutus.
- Tästä voidaan myös tehdä shotti käyttämällä 1/2 shottia irlantilaista kermaa ja absinttia ja 1 viskiä kerroksittain shottilasiin.
Emerald beach martini resepti
Tekee 1 cocktailin
Ainekset:
- 1 unssi Midoria
- 2 unssia vodkaa (tavallinen tai maustettu)
- Muutama tippa valkokarpalomehua
- Koristeeksi marjoja tai limeä
Reittiohjeet:
- Sekoita kaikki nestemäiset ainekset martini-sekoittimessa jään kanssa.
- Ravista hyvin ja kaada jäähtyneeseen martinilasiin. Koristele hedelmillä.
Vihreä peikko resepti
Resepti osoitteesta Rachel Willis Real Housemomsista
Tekee 1 cocktailin
Ainekset:
- 1-1/2 unssia kirsikanmakuista vodkaa
- 1-1/2 unssia persikkasnapsia
- 1-1/2 unssia hapanta omenasnapsia
- 1/2 unssia makea-hapan sekoitus
- 1 tippa vihreää elintarvikeväriä rikkaamman vihreän värin saamiseksi (valinnainen)
Reittiohjeet:
- Kaada kaikki ainekset shakeriin, joka on täytetty puoliksi jäillä.
- Peitä ja ravista hyvin.
- Kaada jään päälle vanhanaikaiseen lasiin.
- Lisää halutessasi limettiviipale reunaan koristeeksi.
Lisää: 11 vihreäksi värjäävää ruokaa juhlavaan St. Patrick's -ravintolaan
Tämän artikkelin versio julkaistiin alun perin maaliskuussa 2009.
