Herkullinen luuhedelmä rapea resepti - SheKnows

Mikä tahansa jälkiruoka on parempi pienellä viinalla! Voit tehostaa normaalin rapean hedelmäisen rapean makua lisäämällä likööriä. Samaan aikaan voit lisätä hieman myös kotitekoiseen kermavaahtoon?

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin fetaresepti antaa TikTok -pastalle rahansa

Kesäiset luut hedelmät ovat alkaneet nousta markkinoille, ja vaikka se on vähän aikaista, rapea on täydellinen jälkiruoka hieman kypsien hedelmien käyttämiseen. Persikat, nektariinit, aprikoosit ja luumut makeutuvat kauniisti, kun ne paistetaan sokerisen rapean täytteen kanssa, ei mainita kaikkea Amarettoa!

Herkulliset luut hedelmäpippurista Amaretto -kastikkeella

Saanto 4

Ainekset:

Sipsit:

• 3 persikkaa
• 2 luumua tai rypsiä
• 2 unssia Amaretto -likööriä
• 1/2 kuppi plus 1/3 kuppi ruskeaa sokeria, jaettu käyttö
• 1/3 kuppia vanhanaikaista kauraa
• 1/3 cup jauhoja
• 1/3 cup silputtuja manteleita, karkeasti hienonnettuna
• 3 rkl suolatonta voita, leikattu kuutioiksi

Kermavaahto:

• 1 kuppi raskasta kermaa
• 1/2 rkl erittäin hienoa sokeria
• 1 rkl Amaretto -likööriä

Ohjeet:

Rapeille:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Poista hedelmistä kivet ja leikkaa ne suuriksi paloiksi. Yhdistä kulhossa hedelmät, Amaretto ja puoli kupillista ruskeaa sokeria. Varata.
3. Yhdistä toisessa kulhossa kolmasosa kupillista ruskeaa sokeria, kauraa, jauhoja, manteleita ja voita. Sekoita taikinaleikkurilla tai käsillä, kunnes voi on sekoittunut hyvin ja seos murenee.
4. Jaa hedelmät neljään (5 tuuman) ramekiiniin. Kaada noin yksi ruokalusikallinen kulhoon jäänyttä nestettä jokaiseen ramekiniin ja hävitä loput. Paina täytettä hedelmäseoksen päälle.
5. Aseta ramekinit uunipellille ja paista 25-30 minuuttia, kunnes hedelmät ovat kuplivia ja täytteet ovat ruskistuneet.
6. Tarjoile lämpimänä kermavaahdon tai jäätelön päällä.

Kermavaahtoa varten:

1. Laita raskas kerma, sokeri ja Amaretto yleiskoneen kulhoon, jossa on vispilä.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Lisää kesän jälkiruokareseptejä

7 Terveellistä kesän jälkiruokaa
3 Vähärasvaiset ei-leivonnaiset jälkiruoat
Sitruuna shakkipiirakka