Terveellisen ruoanlaiton ei tarvitse pelotella perhettäsi ruokapöydästä. Itse asiassa voit muuttaa suurimman osan päivittäisistä aterioistasi terveellisiksi vain muutamalla pienellä korvauksella. Katso nämä vinkit terveelliseen ruoanlaittoon koko perheelle.
Taco -ilta
Taco -ilta on aina yleisön miellyttäjä, mutta rasvainen jauheliha, paljon juustoa ja smetanaa - puhumattakaan kasoista tortillalastuja - eivät ole terveellisen illallisen komponentteja. Naudanlihan sijasta keitä vähärasvaista kalkkunaa, joka on sekoitettu tuoreeseen salsaan. Kokeile jauhotortillojen sijasta täysjyvä- tai maissitortilloja. Kokeile joitain upeita täysjyvä tortilla-sirulajikkeita-älä syö koko pussia. Vaihda paljon silputtua juustoa pienen rasvaisen cheddar-jackin päälle. Ohita espanjalainen riisi ja kypsennä sen sijaan refried -mustia papuja täydelliseksi lisukkeeksi.
Burger bonanza
Useimmat perheet rakastavat hyvää hampurilaista. Kokeile tätä terveellistä versiota: Grillaa jauhelihapihvi tai kananrinta. Aseta täysjyväpullien päälle. Ripottele päälle runsaasti pinaattia tai rucolaa, johon on ripoteltu valkoviini- tai punaviinietikkaa ja ripottele fetajuustoa. Tavallisten paistettujen valkoisten perunoiden sijasta leipoa terveitä bataattiliuskoja.
Pizza -ilta
Kansakunnan uuden mielenkiinnon vuoksi kaikkea terveellistä kohtaan voit löytää upean pizzataikinan täysjyvälajikkeista (Kauppias JoeOn henkilökohtainen suosikki). Jaa taikina, jotta perheenjäsenet voivat tehdä omat, ja ohita täytteet, kuten makkara ja pepperoni (ellei löydy kalkkunan pepperoni -täytettä markkinoiltasi). Tarjoa sen sijaan paljon mielenkiintoisia kasviksia, kuten parsakaalia, parsaa ja erilaisia ohuesti viipaloituja paprikoita. Käytä kaupasta ostetun pizzakastikkeen sijaan, joka on usein täynnä sokeria, käytä tölkki kuutioitua tomaattia yrttimausteella. Päälle vähärasvaista mozzarellaa (ei liikaa!) Ja paista.
Kanan sormet makaronilla ja juustolla
Tässä on helppo illallinen että jopa näppärät lapset tulee huivi alas. Sen sijaan, että luottaisit jäädytettyihin sormiin ja pakattuun mac 'n -juustoon, luo oma terveellinen versio. Ruoppaa kananrintafiletit munahauteessa ja kasta sitten matalaan leivänmurun kulhoon, johon on sekoitettu hieman cayennepippuria (jos lapsesi sietävät mausteita). Laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista kunnes ne ovat kypsiä ja rapeita. Jos haluat terveen mac 'n-juuston, valmista täysjyvä kyynärpäänuudelit ja sekoita pieneen määrään rasvatonta maitoa, valitsemasi vähärasvaisia juustoja ja ripaus suolaa ja pippuria.
Haluatko saada lapsesi kiinnostumaan terveellisestä syömisestä? Pyydä heidän apuaan! Vie heidät ruokaostoksille ja kysy heiltä, mitkä hedelmät ja vihannekset näyttävät heille hyviltä. Mene sitten keittiöön yhdessä ja luo terveellinen ateria heidän valintojensa perusteella. |
Lisää terveellisiä illallinenideoita
10 strategiaa terveille perheen aterioita
5 Terveellistä (mutta namia!) Perheateriaa
Terveelliset ainesosakorvaukset perheaterioille