Soseutetut banaanit, gluteeniton kaura ja suklaalastu tekevät tästä aamiaisherkusta erittäin terveellisen. Kuumenna keksipiirakka kevyesti makeutetulla kreikkalaisella jogurtilla ja lisää tuoreita hedelmiä hauskan ja helpon aamiaisen saamiseksi.
Kaikki rakastavat evästeitä, mutta entä jos kertoisin sinulle, että tämä evästeiden resepti oli tarkoitettu vain aamiaiseksi? Kyllä, se on oikein - vain aamua varten tehty eväste. Tässä reseptissä käytin erittäin kypsiä banaaneja, jotka murskasin todella hyvin ja yhdistin sitten kaurahiutaleisiin, suklaalastuihin, kaneliin ja ripauksen merisuolaa.
Rakastamme kreikkalaisen jogurtin ja tuoreiden hedelmien käyttämistä aamiaiskekseemme, jota tarjoamme muuten ”piirakka” -tyylillä leikkaamalla sen viipaleiksi.
5-ainesosan aamiaiskeksipiirakkaresepti
Kaura, soseutetut banaanit ja suklaalastut ovat tämän terveellisen, paistetun aamiaiskeksin perusta. Päälle kreikkalaista jogurttia ja tuoreita hedelmiä, jotta päivä alkaa terveellisesti.
Palvelee 4
Valmistusaika: 10 minuuttia | Paistoaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 25 minuuttia
Ainekset:
Aamiaiskekseksi
- 2 isoa banaania
- 1 kuppi valssattua kauraa
- 1/4 kuppia suklaalastuja
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl merisuolaa
Täytettä varten
- 1/2 dl tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 2 rkl agavea tai puhdasta vaahterasiirappia
- Täytteenä tuoreita hedelmiä, kuten persikoita ja mansikoita
- Tuore minttu, koristeluun
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
- Lisää sekoituskulhoon banaanit ja soseuta hyvin.
- Sekoita kaurahiutaleet, suklaalastu, kaneli ja merisuola ja sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pallo ja laita se pellille. Painele taikina varovasti suureksi keksimuotoon.
- Paista evästeen 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja kiinteä.
- Yhdistä pienessä kulhossa jogurtti, vanilja ja agave ja sekoita hyvin.
- Ota keksit uunista ja kuorruta pinta jogurttiseoksella.
- Koristele halutulla tuoreella hedelmällä ja tuoreilla mintunlehdillä ja tarjoile.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää terveellisiä aamiaisen reseptejä
Terveellisiä take-and-go -aamiaisia
6 Helppoa ideaa terveelliselle aamiaiselle
10 Kova keitetty muna aamiaisen reseptejä