Tämä kermainen kanan ja sienen paistinpannuillallinen sopii täydellisesti viileään syyssään. Tämä on yksi runsas ateria.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamico-kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ-kastikkeemme
Kotitekoisen aterian tekemisen ei enää tarvitse tarkoittaa tuntikausia keittiössä ja tonnia likaisia astioita. Tämä yksinkertainen yhden paistin illallinen on täynnä kermaista sienen makua ja se valmistuu alle 30 minuutissa. Tulet hämmästymään tämän ruuan helppoudesta.
Kermainen kana- ja sienipannu
Tarjoilee 4
Ainekset:
- 8 luutonta, nahatonta kananrintapalaa
- Suolaa ja pippuria
- 6 rkl suolaamatonta voita jaettuna
- 1 keskikokoinen sipuli ohuiksi viipaleina
- 1 kiloa viipaloituja sieniä
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 kuppi raskasta kermaa
Reittiohjeet:
- Levitä kananrintaa ja mausta suolalla ja pippurilla, laita sivuun.
- Lisää isoon pannuun 3 rkl voita ja sulata keskilämmöllä. Lisää kananrinta ja keitä kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, noin 10 minuuttia.
- Ota kana pois pannulta ja aseta sivuun lautaselle.
- Lisää samalle pannulle loput voista, sulata ja lisää sipulit. Keitä, kunnes ne vain alkavat pehmetä. Lisää joukkoon sienet. Paista kunnes sienet ja sipulit ovat pehmeitä.
- Lisää pannulle valkosipuli ja paista kunnes tuoksuu.
- Kaada joukkoon paksu kerma, sekoita ja anna seoksen lämmetä ja paksuuntua. Laita kana pannulle ja anna sen lämmetä kastikkeessa.
- Tarjoile sellaisenaan tai kaavi pastan päälle.
Lisää helppoja illallisreseptejä
Parsakaali-kana makaronia ja juustoa
Ananasriisillä täytetyt paprikat
Kana-tofuvartaat maapähkinäkastikkeella
Jätä kommentti
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Reseptit
kirjoittaja Delilah Gray
Reseptit
kirjoittaja Kristine Cannon
Reseptit
kirjoittaja Kristine Cannon
Reseptit
kirjoittaja Justina Huddleston
Viihdyttävä
kirjoittaja Christine Byrne