Viikon gluteeniton herkku: Upeat appelsiinipatukat – SheKnows

Tutustu tähän ihastuttavaan jälkiruokaan ja lisää aurinkoa päivääsi!

Huomautus: Gluteenia löytyy monista erilaisista ruoista ja tuotteista ketsuppista soijakastikkeeseen makeisiin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näissä resepteissä käyttämiesi ruokien ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös gluteenittomia.

Kevät on melkein täällä (melkein), joten juhli päivää auringonpaisteessa! Tämä gluteeniton viikon herkku -resepti upeisiin appelsiinipatukoihin tuo hymyn kasvoillesi. Tämän herkun appelsiinin maku tekee näistä patukoista uskomattomia. Vaikka kevät ei olisikaan vielä täällä, tämä jälkiruoka saa sinut unohtamaan mahdolliset huonot säät.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruuna-unikonsiemenleipä on kirkas ja herkullinen herkku kaiken loman jälkeen

Upea appelsiinipatukoiden resepti

Tuotto 9 baaria

Ainesosat:

Kuoren vuoksi

• 1 kuppi gluteenittomia yleisjauhoja
click fraud protection
• 1/2 kuppia voita, pehmennetty
• 1/4 kuppia sokeria
• 1 tl appelsiinin kuorta
• Tarttumaton ruoanlaittosuihke

Täytteeksi

• 2/3 kuppia sokeria
• 1/2 kuppia vettä
• 3/4 kuppia appelsiinimehua
• 1 tl appelsiinin kuorta
• 1/4 kuppia plus 1 rkl maissitärkkelystä
• Tomusokeria täytteeksi
• 1 tippa punaista elintarvikeväriä (valinnainen)

Reittiohjeet:

1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen F. Suihkuta 8 x 8 tuuman uunivuokaan kevyesti keittosumutetta ja aseta se sivuun.
2. Tee kuori yhdistämällä jauhot, voi, 1/4 kuppia sokeria ja 1 tl appelsiinin kuorta suuressa kulhossa ja sekoita, kunnes muodostuu tasainen taikina.
3. Siirrä taikina uunivuokaan ja taputtele tasaisesti pohjalle.
4. Paista 25-28 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Paistamisen puolivälissä kuori voi alkaa turvota. Pistele sitä useista kohdista terävän veitsen kärjellä ja jatka sitten paistamista.
5. Täytettä varten sekoita 3/4 kuppia sokeria, vettä, appelsiinimehua, appelsiinin kuorta ja maissitärkkelystä keskikokoisessa kattilassa keskikorkealla lämmöllä.
6. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, alenna sitten lämpöä ja anna kiehua vielä noin minuutin ajan. Seoksen tulee paksuuntua keittämisen jälkeen.
7. Lisää halutessasi yksi tippa punaista elintarvikeväriä täytteeseen ja sekoita hyvin. Tämä antaa sille hieman oranssin värin. Anna seoksen jäähtyä.
8. Kun pohja on paistanut, anna sen jäähtyä 10-15 minuuttia.
9. Kaada täyte tasaisesti pohjan päälle ja jäähdytä, kunnes se on jäähtynyt kokonaan. Huomautus: Jos täyte on paksuuntunut liikaa ennen kuin olet valmis kaatamaan sen, laita se yksinkertaisesti miedolle lämmölle muutamaksi minuutiksi sekoittaen, kunnes se jälleen ohenee.
10. Kun se on täysin jäähtynyt, siivilöi tomusokeri sitruunaseoksen päälle ennen leikkaamista ja tarjoilua.

Tulet rakastamaan auringonpaistetta näissä baareissa!

Lisää gluteenittomia herkkureseptejä

Kaneli graham -keksejä
Suklaatryffelikakkuja
Tuoretta kookos-, mango- ja limejäätelöä