Tiesitkö, että kaksi kolmasosaa kaikista kuolemista Yhdysvalloissa liittyy suoraan ravitsemuksellisiin puutteisiin? Vaikka hyväksyisit a vegaani ruokavalio on varmasti yksi tapa parantaa perheesi ruokailutottumuksia, jopa parhaista ruokavalioista voi puuttua välttämättömiä ravintoaineita, varsinkin jos perheesi luottaa vegaanisiin jalostettuihin ruokiin. Mehustaminen on yksinkertainen ja herkullinen tapa varmistaa, että saat päivittäisen kiintiön hedelmiä, vihanneksia ja tärkeitä ravintoaineita, jotka todella parantavat terveyttäsi. Tästä syystä sinun pitäisi mehua.
Tiesitkö, että kaksi kolmasosaa kaikista kuolemista Yhdysvalloissa liittyy suoraan ravitsemuksellisiin puutteisiin? Vaikka hyväksyisit a vegaaninen ruokavalio on varmasti yksi tapa parantaa perheesi ruokailutottumuksia, jopa parhaista ruokavalioista voi puuttua välttämättömiä ravintoaineita, varsinkin jos perheesi luottaa jalostettuihin vegaaniruokiin. Mehustaminen on yksinkertainen ja herkullinen tapa varmistaa, että saat päivittäisen kiintiön hedelmiä, vihanneksia ja tärkeitä ravintoaineita, jotka todella parantavat terveyttäsi. Tästä syystä sinun pitäisi mehua.
Mehustaminen ei ole uusi trendi
Mukaan Kaikki mehustaminen -kirja (Adams Media, 2010), Carole Jacobs, kokki Patrice Johnson ja Nicole Cormier, mehustaminen on ollut olemassa raamatullisesta ajasta lähtien kertaa - Kuolleenmeren kirjakääröt kuvaavat, kuinka muinaisen Israelin aavikkoheimo löi hedelmiä, jotka tarjosivat ihmisille voimaa ja muodossa. Siitä lähtien terveysasiantuntijat ovat erittäin suositelleet hedelmiä ja vihanneksia - saat päivittäiset 5–9 annosta vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja, antioksidantteja ja muita kasviperäisiä ravintoaineita kroonisten sairauksien riskin vähentämiseksi ja painon parantamiseksi johto.
Suuret mehutuksen edut
1. Ravitsemus
Kirjoittajat Kaikki mehustaminen -kirja toteaa: ”Yhdeksänkymmentä prosenttia tuotteen antioksidanttivaikutuksesta on hedelmissä, ei kuidussa… mehustaminen poistaa kuidun, jolloin keho imeytyy ja assimiloituu nopeammin ravinteita. ” Kuitu on myös tärkeä ravintoaine terveydelle, mutta tuoreiden hedelmä- ja vihannesmehujen sisällyttäminen ruokavalioosi takaa terveyttä edistävien vitamiinien ja mineraaleja.
2. Kosteus
Mikä olisikaan parempi tapa kosteuttaa kehoa kuin herkullinen, ravitseva lasi tai kaksi tuoretta mehua? Keskimääräinen keho tarvitsee kahdeksan (8 unssia) lasillista nestettä päivittäin. Osana päivittäistä nesteytystäsi hedelmä- ja vihannesmehu tuottaa ravintoaineita, joita et löydä lasillisesta vettä.
3. Ruoansulatusentsyymit
"Tuoremehu sisältää tonnia entsyymejä... hedelmissä ja vihanneksissa on ruoansulatusentsyymejä, jotka auttavat kehoa sulattamaan hiilihydraatteja, rasvoja, kuituja, ja proteiinit, ja muuntaa suuret elintarvikekemikaalit pienemmiksi, jotka imeytyvät kehoon helpommin ja käyttävät niitä ”, mehu sanoo asiantuntijoita.
4. Ikääntymistä vastaan
Hedelmien ja vihannesten lukuisat ikääntymistä estävät antioksidantit ja kasvikemikaalit keskittyvät, kun käytät niitä tuoreessa mehussa. Ajattele vain: Jokaisen siemailusi vältät ikääntymiseen liittyviä sairauksia sekä ilmeisiä ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä ja ihon kuihtumista, jotka johtuvat vapaiden radikaalien aiheuttamista vaurioista.
5. Painonpudotus
Älä mene luulemaan, että voit juoda tuoreita mehuja luopumalla - vaikka ne ovat erittäin terveellisiä, ne sisältävät silti kaloreita. Budjettimehut osaksi ruokavaliota, korvaamalla kaloreita roskaruokia ja ruokaa, ja mehustaminen voi todella auttaa sinua laihtua. Hedelmä- ja vihannesmehujen ravintoaineilla on myös tärkeä rooli aineenvaihdunnan pitämisessä parhaalla mahdollisella tavalla.
Kuinka aloittaa mehustaminen
Kirjoittajat Kaikki mehustaminen -kirja suosittelemme, että hankit mehunpuristimen, joka on erilainen kuin tehosekoitin, mehun optimaaliseksi poistamiseksi hedelmistä ja vihanneksista. Tee tutkimuksesi ennen ostamista - saat yleensä sen, mistä maksat, ja haluat mehupuristimen, joka tarjoaa perheellesi terveellisiä, herkullisia mehuja pitkään. Ja jos mietit, kuinka estää mehustaminen tylsää perheesi, tutustu Kaikki mehustaminen -kirja - se on täynnä mehustustietoja ja 150 maukasta mehureseptiä.
Lisää vegaaninen elämäntapa vinkkejä!
