Oletko koskaan lukenut ranch -kastikkeen pullon ainekset? Ei voi kiistää, että tavara on herkullista, mutta ainesosaluettelo on suorastaan pelottava. Yritä ohittaa kaikki ei -toivotut lisäaineet tekemällä omasi. On todennäköistä, että rakastat sitä niin paljon, ettet enää koskaan osta pullotettuja tavaroita.
Lisää syitä tehdä oma
On jotain sanottavaa, kun tiedät tarkalleen, mitä syömässäsi ruuassa on, mutta se ei ole ainoa syy, miksi sinun pitäisi harkita oman karjankastikkeen tekemistä.
Kun teet oman kastikkeen, voit säätää sen juuri sinun makuusi sopivaksi. Jätä pois kaikki ainesosat, joista et ole samaa mieltä, säädä määriä tai lisää jotain uutta - se on sinun tehtäväsi, joten tee se omalla tavallasi.
Oman pukeutumisen tekeminen voi myös säästää rahaa. Kun ostat pullotettuna, et maksa vain ainesosista. Maksat sidoksen valmistavista tiloista ja työntekijöistä sekä pullosta, näyttävästä etiketistä ja sen toimittamisesta kauppaan. Älä tuhlaa rahojasi. Tee itse ja säästä vähintään puolet kustannuksista.
Käyttö maatilalle
Ranch -kastike on paljon muutakin kuin salaatteja. Tämän herkullisen kastikkeen käyttötarkoitukset ovat lähes loputtomat, mutta tässä on joitain suosituimpia käyttötarkoituksia:
- Kastike kastikkeille ja siipille
- Pizzan päälle
- Kasvis dippi
- Voileipätäyte
- Kana marinadi
- Anna perunamuusille potku
Kotitekoinen karjatila kastike resepti
Ainesosat:
- 1/2 dl majoneesia
- 1/2 dl smetanaa
- 1/4 kuppi kirnupiimää
- 1/2 tl kuivattua persiljaa
- 1/2 tl kuivattua tilliä
- 1/2 tl kuivattua ruohosipulia
- Suolaa maun mukaan
Ohjeet:
- Sekoita pienessä kulhossa kaikki ainekset keskenään.
- Säilytä sidos ilmatiiviissä astiassa ja jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.
Huomautuksia:
Tämä resepti vaatii kuivattuja yrttejä. Jos käytät tuoreita raaka -aineita, kaksinkertaista sen määrä. Lisää enemmän tai vähemmän kutakin ainesosaa maun mukaan. Voit myös harkita valkosipulijauheen tai sitruunamehun lisäämistä.
nopea vinkki
Ei kirnupiimää? Ei tarvitse mennä ostamaan. Tee oma sekoittamalla yksi kuppi maitoa ruokalusikalliseen sitruunamehua tai etikkaa. Anna sen istua viisi minuuttia tai kunnes se alkaa jähmettyä.
Kokeile näitä reseptejä karjatilalla
Ranch -taco -salaatti
Ranch -juustohampurilainen
Ranch uusia perunoita