Pesitkö pääsiäisen choccyn liian monella viinillä? Tarvitset chlorellaa - jota ei pidä sekoittaa ilkeään suolistotulehduskoleraan - joka on yksi Japanin suosituimmista superruoat ja siitä on tullut yhä suositumpi ympäri maailmaa uskomattomien detoksifikaatio -ominaisuuksiensa ansiosta.
Chlorella on yksisoluinen makean veden levä, jolla on korkein klorofyllipitoisuus koko kasvimaailmassa (mikä selittää sen melko mahtavan kirkkaan vihreän sävyn). Se auttaa poistamaan maksan ylimääräisistä toksiineista, kuten alkoholista, raskasmetalleista ja ympäristön epäpuhtauksista, ja on myös täynnä tonnia vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintoaineita, mukaan lukien B2-, B6- ja B12 -vitamiinit, rauta, kupari ja biotiini.
Lisää:Krapula parantaa eri puolilta maailmaa
Japanilainen tutkimus osoitti, että 4–6 gramman klorellan nauttiminen ennen juomista vähensi krapulaa 96 prosenttia, joten meitä on enemmän kuin myyty. Sen on myös osoitettu vähentävän kehon rasvaprosenttia ja verensokeriarvoja, lisäävän energiaa, auttavan ruoansulatusta ja auttavan tyypin 2 diabetesta, liikalihavuutta tai sydänsairauksia sairastavia.
Se voi auttaa myös mielisairaita, koska se on loistava magnesiumin lähde, joka tunnetaan luonnon parhaana masennuslääkkeenä.
Chlorellaa kasvatetaan Kaukoidän makean veden lammissa, ja sen luonnollisessa tilassa on mahdotonta sulattaa, joten se jauhetaan jauheen tai tabletin muodossa. Jauheena se voidaan lisätä smoothieihin, sirotella salaattien päälle tai lisätä veteen nestemäisen levän hoitoon.
Huomautus: Vaikka klorella on luonnollinen ruoka ja turvallinen useimmille ihmisille, sitä ei suositella niille jotka käyttävät varfariinia, koska se sisältää K1 -vitamiinia, joka auttaa veren hyytymistä, kun taas varfariini toimii antikoagulantti.
Lisää ruoasta
14 mahtavaa munan hakkerointia, joita tarvitset elämääsi
20 ruoanlaittokurssia kulinaarisen uteliaisuutesi tyydyttämiseksi
31 Ruokaa, jota et tiennyt voivasi tarjoilla tikulla