Et sitten ole kikherneiden ystävä tai sinulla ei yksinkertaisesti ole säilykkeitä tai kypsennettyjä lajikkeita, Voit vaihtaa valkoisia papuja ja muutamia aurinkokuivattuja tomaatteja, jotta saat maukkaan vaihtelun perinteisestä hummus.
Et sitten ole kikherneiden ystävä tai sinulla ei yksinkertaisesti ole säilykkeitä tai kypsennettyjä lajikkeita, Voit vaihtaa valkoisia papuja ja muutamia aurinkokuivattuja tomaatteja, jotta saat maukkaan vaihtelun perinteisestä hummus.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Valkopavun hummus ja aurinkokuivattuja tomaatteja
Ainekset:
-
t
- 1 (15 unssia) valkoisia papuja, huuhdeltu, valutettu
- 1/3 kuppia aurinkokuivattuja tomaatteja oliiviöljyyn pakattuna
- 2 rkl jauhettua tuoretta persiljaa ja lisää koristeluun
- 1 sitruunan kuori ja mehu
- 2 pientä valkosipulinkynttä
- Oliiviöljy
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- Paprika
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Yhdistä monitoimikoneessa pavut, 3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja, persiljaa, sitruunankuorta ja mehua sekä valkosipulia.
- Soseuta ainekset, lisää oliiviöljyä, kunnes haluttu sakeus on saavutettu.
- Maista hummus ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Siirrä kulhoon ja lorauta oliiviöljyä ja ripottele päälle paprikaa ja ylimääräistä oliiviöljyä. Koristele jäljellä olevilla aurinkokuivattuilla tomaateilla.
- Tarjoile pitalastujen kanssa.
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaaniset alkuruoat!