Tämän illan illallinen: Appelsiinien ja soijalasitettujen kylkiluiden resepti-SheKnows

instagram viewer

Kylkiluut grillissä ovat herkullisia kesäherkkuja. Mutta vain koska sää on muuttunut viileäksi, se ei tarkoita, ettet silti voi nauttia tästä upeasta illallisesta.

Tämän illan illallinen: oranssit ja soijalasitetut kylkiluut
Aiheeseen liittyvä tarina. Runsas hidas liesi, afrikkalainen maapähkinäpata, takaamme sinun rakastavan
Oranssit ja soijalasitetut kylkiluut

Kylkiluut ovat yksi niistä loistavista illallisvaihtoehdoista, kun voit kutsua muutamia ystäviä kylään ja kokata grillin. Mutta kun sää muuttuu kylmäksi, kuka haluaa seisoa grillin päällä jäädyttäen sormensa kaikenlaisen lihan kypsentämisestä? En varmasti. Onneksi hyvää ruokahalua ei halua minun olevan nälkäinen. Niinpä he ehdottivat, että kypsennät kylkiluut suuressa kattilassa. Heillä ei ehkä ole grillistä peräisin olevaa hiiltynyttä makua, mutta ne olivat yhtä herkullisia ja appelsiinimehulasite tekee niistä täydellisen valinnan kylmiin syksy- tai talvi -iltoihin.

Oranssit ja soijalasitetut kylkiluut

Palvelee 4

Ainesosat:

  • 3-1/2 kiloa vauvan selkä kylkiluita
  • 1 kuppi soijakastiketta, jaettuna
  • 10 valkosipulinkynttä, jauhettu, jaettu
  • click fraud protection
  • 5 tl kuminaa, jaettuna
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 6 valkosipulia, hienonnettuna
  • 1-1/2 dl appelsiinimehua
  • 3 rkl hunajaa

Ohjeet:

  1. Aseta kylkiluut, puoli kupillista soijakastiketta, kaksi teelusikallista kuminaa ja viisi jauhettua valkosipulinkynttä suureen kattilaan korkealla lämmöllä. Lisää kattilaan vettä, kunnes kylkiluut peittyvät kokonaan. Kuumenna neste kiehuvaksi ja alenna lämpö heti matalalle. Peitä ja kypsennä, kunnes kylkiluut ovat pehmeitä ja kypsiä koko ajan, noin kaksi tuntia.
  2. Kun kylkiluut kypsyvät, kuumenna öljy pienellä pannulla keskilämpötilalla. Lisää loput kumina, valkosipulinkynnet ja kampasimpukat ja keitä kunnes tarjous on noin kaksi minuuttia. Sekoita jäljellä oleva soijakastike, appelsiinimehu ja hunaja. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja keitä paksuksi, noin 15 minuuttia.
  3. Esilämmitä broileri. Vuoraa uunipelti vuokafoliolla. Aseta kypsennetyt kylkiluut valmistetulle leivinpaperille ja voitele soija/appelsiinikastikkeella. Paista kylkiluita kaksi minuuttia. Käännä kylkiluut ympäri ja voitele loput kastikkeesta. Paista vielä kaksi minuuttia. Siirrä kylkiluut lautaselle ja tarjoile heti.

Muita appelsiinimehun reseptejä

Suklaa appelsiinimehu smoothie
Appelsiinimehukakku
Appelsiinimehu lasitetut porkkanat