Onko sinulla yksi niistä "päivistä"? Lapset vetävät sinua joka suunnasta (kirjaimellisesti yhdellä on housusi jalat, jotka eivät päästä irti), aviomies on jälleen myöhässä töissä ja sinulla on täysi yö yhdeksästä viiteen toimistotyötä? Viimeinen asia, josta haluat huolehtia, on illallinen, eikö? Miksi et tarjoilisi tätä yhden kattilan uskomattoman herkullista juustohampurilaispiirakkaa?
Tämä suolainen piirakka on täynnä kaikkia makuja, joita perheesi rakastaa tavallisissa juustohampurilaisissa, mutta tarjoillaan ainutlaatuisella haarukalla ja lautasella. Tämä on niin osuma, saatat jopa saada muutaman minuutin hiljaisuuden, kun he nauravat sitä.
Juustohampurilainen piirakka resepti
Resepti muokattu Betty Crocker
Palvelee noin 8
Ainekset:
- 1 rkl voita
- 1 kiloa vähärasvaista (90/10) jauhettua naudanlihaa
- 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1/2 dl keitettyä pekonia, hienonnettuna
- 1/2 dl sydämen terveellistä bisquickia
- 2 munaa
- 1 kuppi maitoa
- 1 kuppi cheddarjuustoa
- 2 rkl murskattua pippuria
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Voitele piirakkavuoka tarttumattomalla keittosuihkeella ja aseta sivuun.
- Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja jauheliha; keitä, kunnes naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen, noin 8 minuuttia. Valuta naudanlihasta rasva ja kaada valmiille piirakkavuoalle. Ripottele päälle pekonia.
- Samaan aikaan isossa sekoituskulhossa vatkaa Bisquick, juusto, munat, maito, suola, pippuri ja murskattu punainen paprika. Kaada seos pekonin ja jauhelihan päälle.
- Paista noin 25-30 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja juusto on täysin sulanut.
Lisää hauskoja hampurilaisreseptejä
Suositut hampurilaisreseptit jalkapallolegendoista
Pekoni juustohampurilainen maapähkinävoilla Sriracha -ketsuppi
3 pubihenkistä hampurilaista isälle
