5 kurpitsamausteiden reseptiä, jotta saat enemmän syksyn makua elämääsi (VIDEO) - SheKnows

Syksy on suosikki vuodenaikani, ja se johtuu lähinnä ruoasta ja makuista. Rakastan kanelia, mausteita ja kaikkea mukavaa, ja rakastan erityisesti sitä niin trendikästä syksyn makua, jota maailma ei vain tunnu saavan tarpeekseen: kurpitsamausteesta!

Siitä lähtien, kun idea kurpitsamausteesta otettiin käyttöön ja siitä tuli hurja suosio, olemme tottuneet näkemään tämän kanelimausteisen maku (tai pikemminkin makujen sekoitus) kahviloiden valikoissa eri puolilla maata, kun lehdet alkavat kääntyä, mutta halusin silti lisää. Joten päätin iskeä keittiöön ja kokeilla neljää mielettömän herkullista kurpitsamausteiden reseptiä ja yhtä hauskaa vartalokuorintaa saadakseni mahdollisimman paljon tätä makua inhimillisesti mahdollista tänä syksynä. Mikä voisi olla parempi?

Tilaa SheKnows EATS YouTubessa

Katso, kun näytän sinulle, miten voit tehdä ihanan pienen kurpitsamausteisen latte martinin, kurpitsa-mauste-munkkeja suussa sulavan herkullisella kaneli-hunajalasiteella, täydellinen lahjaksi kurpitsa-mausteen vartalokuorinta, suolainen, makea ja juustomainen kurpitsamauste risotto ja täysin jaettava bataattimurska kurpitsamausteella kastike

1. Kurpitsamausteen paistetun munkin resepti

Saa 6 isoa munkkia

Ainekset:

Donitseille

• 2 kuppia jauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 1-1/2 tl kurpitsamaustetta
• 1/2 tl suolaa
• 1 muna, kevyesti vatkattu
• 1-1/4 kuppia kirnupiimää
• 2 rkl sulatettua voita
• 1 tl vaniljauutetta

Kaneli-hunajalasiteelle

• 1 kuppi jauhettua sokeria
• 2 rkl hunajaa
• 1 tl kanelia
• 4-5 rkl maitoa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Vatkaa kulhossa keskenään jauhot, leivinjauhe, kurpitsamauste ja suola.
3. Yhdistä toisessa kulhossa muna, kirnupiimä, sulatettu voi ja vaniljauute.
4. Sekoita märkä seos kuivien aineiden kanssa.
5. Käytä tarttumatonta ruiskutusvoidetta voitelemaan munkin leivinpannu tai muffinssivuoka. Lusikoi tai putoa taikina vuokaan.
6. Paista 10-15 minuuttia, kunnes keskikohta on kypsää ja hammastikku tulee puhtaana.
7. Kun munkkeja paistetaan, tee lasite.
8. Yhdistä kulhossa tomusokeri, hunaja, kaneli ja maito. (Käytä vähemmän maitoa paksumpaan lasiteeseen; käytä enemmän maitoa ohuemmaksi lasiksi.)
9. Ota vuoka uunista ja aseta munkit jäähdytystelineelle leivinpaperin päälle.
10. Lusikoi lasite munkkien päälle.