Näyttää siltä, että kaikki häät valikot ovat samat. Jazz valintasi näillä ideoilla hääaterialle, joka on kaikkea muuta kuin blah.
Ruoka, jota tarjoat häissäsi, on yksi tärkeimmistä päätöksistäsi - ainakin vieraidesi kokemusten osalta. Vauhdita vieraasi näillä luovilla ideoilla ruokalistan suunnittelu.
Fuusio on kuuma
Yksi kuuma trendi, joka on ollut vahva, on fuusioruoka. Tämä on erityisen suosittu valinta pariskunnille, jotka yhdistävät kaksi eri kulttuuria. Robert Irvinen kolmannen kauden jaksossa Illallinen: mahdotonta, hän teki juuri niin, kun hän valmisti aterian, joka yhdisti morsiamen aasialaisen ja sulhasen irlantilaisen kulttuurin.
Mutta sinun ei tarvitse olla monikulttuurinen pari nauttiaksesi fuusioruoasta häissäsi. Kokki Brianna Alcorn kertoi Special Events -lehdelle, että Latinalaisen Amerikan ja Aasian maut ovat suosittu yhdistelmä.
Mielikuvitusasema
Sen sijaan, että saisit vieraasi valitsemaan kahden valitsemasi aterian välillä, aseta erilaisia ruokabaareja ja anna heidän muokata omaa ruokaa. Voit saada kaikkea perunapatukoista, joissa on paistettua ruskeaa ja bataattia ja perunamuusia erilaisilla täytteet jälkiruokabaariin (jopa tyypillisen hääkakun sijasta), jossa vieraat voivat muokata omia juomia, kuppikakkuja ja lisää.
Pastabaari on loistava tapa palvella sekä kasvissyöjiä että lihansyöjiä, sillä lihavaihtoehdot, kuten lihapullat ja makkara, voidaan valmistaa erikseen ja lisätä niitä pitävät vieraat. Tai kokeile sushibaareja, meksikolaisia baareja ja paljon muuta. Vain mielikuvituksesi (ja budjettisi) rajoittavat sinua.
Maisteluvalikot
Pyydä ruokailijaasi tekemään maisteluvalikko on toinen tapa saada paljon rahaa. Jokaiselle vieraalle tarjoillaan erilaisia "näytteitä" kokin ruokia, joten jos jokin ei miellytä, heidän ei tarvitse syödä sitä! Tämä on suosittu valinta ruokahäihin ja hauska (ja oikeudenmukainen) tapa käsitellä väitteitä siitä, mitä ruokaa tulisi tarjota. Voit jopa jättää jokaiselle vieraalle muistikortin, jossa he voivat hahmotella ajatuksiaan eri ruokia kannustaakseen vilkkaaseen keskusteluun.
Kauden ja paikallisia ruokia
Paitsi kausiluonteiset ja paikalliset ruoat ovat tuoreempia, niiden avulla voit laittaa rahaa paikallisten maanviljelijöiden ja karjankasvattajien taskuihin suurten ketjujen sijaan. Aseta jokaisen lautasen viereen pieni kyltti, jossa kerrotaan, mitä paikallisia ja kausiluonteisia ainesosia astiassa on ja mistä sait ne. Vieraiden on hauskaa tietää, että he syövät kadulla kasvatetusta persikasta valmistettua suutaria.
Ole mukava
Mitä tulee häihin, kyse on vähemmän siitä, mitä palvelet, vaan siitä, miten tarjoat sitä. Ruoan on oltava maukasta, mutta ei välttämättä hienoa. Ota inspiraatiosi uusimmasta pikaruokahullusta-ruoka-autoista. Pyydä ruokailijaasi keksimään inspiroituja esityksiä tavallisista katuruoista. Jos sinulla on suosikki paikallinen ruoka -autojen myyjä, harkitse heidän kutsumista konsultiksi.
Mutta älä lopeta siihen. Tarjoile hauskoja popcorn -makuja, kuten pekonia tai wasabia, pienissä mukeissa tai ihastuttavasti sisustetuissa käpyissä. Pyydä ruokailijaasi keksimään uusi hauska tapa palvella klassista PB&J: tä tai tehdä uusi hauska kierros lapsuuden suosikkeihisi.
Muistaa sinut
Hääpäiväsi on stressaava, ja sinulla ei ehkä ole niin paljon aikaa syödä kuin luulet. Pyydä catering-valmistajaa valmistamaan erityinen myöhäisillan välipala kahdelle, joka on täynnä runsaasti helposti syötäviä ruokia, jotta energiasi pysyy yllä hääyönä!
Kerro meille
Oletko inspiroitunut? Kerro meille ainutlaatuiset hääruokaideasi alla olevissa kommenteissa.
Lisää ruokia "minä teen" -lehdestä
Vegaaniset häät
Tee omat häät rahapajat
Tee kotitekoinen häät jälkiruoka
