Asiakkaiden antaminen harjoittaa käsiään mixologiassa on hauska tapa pitää juomat virrassa lomajuhlissa. Se säästää myös sinua kahlitsemasta baariin, kykenemättä suorittamaan muita isännöintitehtäviäsi tai tiedät, että sinulla on todella cocktail itsellesi. Ja jos on yksi sääntö, jonka pidän aina juhlissani, se on kiireisin henkilö (alias minä) pitäisi aina olla juoma kädessä.
Nämä vinkit tekevät DIY-loma-aiheisen cocktailbaarin perustamisesta helpompaa kuin luulisi ja auttavat sinua järjestämään juhlat, joissa ja vieraasi saavat pitää hauskaa. Kuulostaa win-winilta, eikö?
1. Koristele se
Pienellä koristelulla pääsee pitkälle. Kokeile koristella baarisi merkkijonolla LED -keijuvalaisimia, oksa oksa tai pieniä juhlakoristeita, jotka eivät sotke tilaa liikaa. Tärkeintä on lisätä muutama pirteä loma -iloa pulloihisi. Nämä DIY -viinipullot neulo hatut ja huivit ovat hauska tapa koristella baaria tekemättä tilaa toimimattomaksi, ja nämä juhlalliset pullotulpat zhoosh myös baarisi.
Lisää:25 loma -cocktailia, jotka tarvitset selviytyäksesi kaudesta
2. Valitse oikeat ainesosat
Sinun pitäisi varata lomabaarisi kaikkiin tavanomaisiin epäiltyihin-vodkaan, giniin, viskiin, rommiin-mutta lisäaineet tekevät asioista erityisen erikoisia. Harkitse munanmunaa ja omenasiideriä sekoittimina tavallisen väriaineveden, klubisoodan, karpalomehun jne. Kanssa. Lisää pullo piparminttu -schnappia, butterscotch -snappia, kaneliviskiä ja suklaalikööriä täydentääksesi lomabaarisi.
3. Sisällytä reseptejä
Tulosta tai kirjoita hakemistokortteihin joitain loma-aiheisia cocktailreseptejä, joita vieraasi voivat käyttää oppaana, jos he tuntevat olonsa ylivoimaiseksi mahdollisuudesta sekoittaa omat juhlajuomat. Viimeinen asia, jonka haluat, on, että joku luo karpalo-gin-kaneli-viski-butterscotch-schnapps-yllätyksen ja se on kuljetettava kylpyhuoneeseen myöhemmin.
Lisää:5 klassista cocktailreseptiä ja niiden muotoilu
4. Tarjoile yksi esisekoitettu isoeräinen cocktail
Jotkut ihmiset eivät vain halua tehdä itse cocktailia, ja se on OK. Mutta anna heidän osallistua lomalle hauskan tekemällä yksi isoeräinen cocktail etukäteen. Tämä auttaa myös lievittämään baarin tungosta-jos liian monta ihmistä on tekemässä uutta cocktailia, asiakkaat voivat vain valita lasillisen suurista annoksistasi. Etkö tietäisi sitä? Meillä sattuu olemaan joukko suuren erän cocktailreseptejä.
5. Koristele lomanvietolla
Koriste voi vaikuttaa kaikkeen. Käytä piparmintutikkuja ja kivikarkkeja juomasekoittajina, lisää kulhoon sokeroituja karpaloita, joissa on neilikka-appelsiinikierroksia, kanelitankoja, Luxardo-kirsikoita ja rosmariinioksia. Täytä matala astia murskatulla karkkikelalla tai kaakaojauheella ja sokerilla reunan lasille.
Näihin pieniin yksityiskohtiin kiinnittäminen johtaa iloiseen voittoon, joten pukeudu baariin juhlapyhinä ja valmistaudu järjestämään vuoden lomajuhlat.
Lisää:12 päivää joulun cocktaileja
