Olen haaveillut vihreän teen valkoisesta kuumasta suklaasta.
t
t
t Parin viime viikon aikana olen pyrkinyt luomaan erilaisia gourmet -makuja kuumaa suklaata. Me kaikki tunnemme klassisen kuuman suklaan, piparmintun kuuman suklaan ja merisuolakaramellin kuuman suklaan. Kaikki nämä nähdään usein Starbucksissa talvilomien aikana. Joten ajattelin ottaa ajatuksen maustetusta kuumasta suklaasta ja luoda oman sarjan kuumaa suklaata. Kaakaon ei tarvitse enää olla kausiluonteista!
t Mutta sitten, mikä voisi olla parempaa kuin erilaiset maut kuumaa suklaata pitämään meidät lämpiminä kylmän talvikylmän läpi?
t
t Tänään halusin jakaa vihreän teen valkoista kuumaa suklaata. Kuvitelkaa vain valkoisen suklaan makeaa kermaisuutta, joka on sulatettu maidon ja puolikkaan yhdistelmänä. Maustettuna vihreän teen tuoksulla, kermavaahdolla ja ripauksella vihreää teetä, tämä kuuma suklaa tulee heti suosikiksi.
t Se on myös erittäin helppo valmistaa muutamalla ainesosalla.
t Toivon, että nautit tästä kuumasta suklaasta yhtä paljon kuin minä.
t
Vihreä tee valkoinen kuuma suklaa
tValmistusaika: 3 minuuttia | Kypsennysaika: 5 minuuttia | Kokonaisaika: 8 minuuttia
tAinekset:
- 1/2 dl 2 prosenttia maitoa
- 1/2 dl puolikasta (tai raskasta kermavaahtoa)
- 1/4 cup valkoista suklaata
- 1 tl vihreää teetä
- Kermavaahto (valinnainen)
- Ylimääräinen vihreän teen jauhe koristeluun (valinnainen)
t
t
t
t
t
tOhjeet:
- Kuumenna maito ja puolikas ja pieni kattila miedolla lämmöllä, kunnes maito alkaa kiehua.
- Lisää valkosuklaapalat kattilaan ja sekoita koko ajan, kunnes valkosuklaa on liuennut kokonaan.
- Lisää nyt vihreää teetä jauhe pieneen kulhoon. Kaada lusikallinen lämmintä maitoa kulhoon ja sekoita, kunnes vihreän teen jauhe on täysin liuennut tahnaksi eikä enää näytä jauhemaiselta. Kaavi vihreää teetahnaa maitoastiaan ja sekoita maitoa, kunnes vihreä tee on täysin sulautunut.
- Kaada maito kuppiin ja koristele kermavaahdolla ja ylimääräisellä vihreän teen jauheella.
- Tarjoile kuumaa suklaata lämpimänä.
t
t
t
t
Aiheeseen liittyviä tarinoita
t 18 Herkullista tapaa päästä pois kuumasta suklaatauosta
Kuumaa tummaa suklaata, kanelia ja konjakkia
Keksivoi tekee tästä kuumasta kaakaosta ja vaahtokarkista valmistetun voileivän erittäin dekadenttisesta
