Karkkeja ei ole tarkoitettu vain joulukuuseen ripustamiseen. Anna niiden kiehua liedellä ja voit luoda makean ja yksinkertaisen karkkisiirappisiirapin, joka sopii täydellisesti kahvikoktaileihin.
Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Espresso Martini käyttää odottamattoman sitrushedelmäainetta
Maustettujen siirappien ei tarvitse olla kaupasta ostettuja ja kalliita. Voit yksinkertaisesti tehdä ne kotona puoleen hintaan ja kaikesta mausta. Teimme kotitekoisia karkkikarkkeja yksinkertaista siirappia ja yhdistimme sen pienen bourbonin, munanmunan ja kahvin kanssa. Voisiko tämä jouluhenkinen talvinen cocktail parantua?
Herkullinen piparminttu eggnog latte resepti
Saa 1 juoman
Ainekset:
- 1/3 kuppia täysmaitoa
- 2/3 kuppi munakoisoa
- 2 unssia keitettyä espressoa
- 2 unssia bourbonia
- 1 unssia karkkia, yksinkertaista siirappia
Ohjeet:
- Lisää täysmaito ja munasokeri pieneen kattilaan. Kuumenna seos miedolla lämmöllä usein sekoittaen. Jos annat seoksen kiehua, munanmuna jähmettyy. Jos sinulla on maidonvaahdotin tai höyrytyssauva, voit käyttää sitä myös seoksen lämmittämiseen.
- Lisää espresso mukiisi ja sekoita joukkoon bourbon ja karkkikurkisiirappi.
- Kaada varovasti maito/munakoisoseos. Lusikoi vaahto varovasti päälle.
- Päälle kermavaahtoa ja halutessasi ripottele.
Candy sokeriruo'on yksinkertainen siirappi resepti
Saa noin 3/4 kuppia siirappia
Ainekset:
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi vettä
- 3 isoa karkkia
Ohjeet:
- Lisää pieneen kattilaan sokeria, vettä ja karkkia.
- Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä, kunnes sokeri- ja karkkikeitot ovat sulanneet ja seos on hieman kypsynyt.
- Poista lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Säilytä siirappi jääkaapissa enintään 6 kuukautta.
Lisää humalaisia talvijuomia
5 kuumaa toddy -reseptiä bloggaajilta
Herkullinen munanmuna -pirtelöresepti
Amaretto -kahvin cocktailresepti
