Hidas liesi Carne Asada vie Tacon tiistaisin uudelle tasolle - SheKnows

Kuvittele tämä: Vedät itsesi ylös sängystä aikaisin tiistaiaamuna ja hyppäät autoosi pitkään työmatkalle yö. Kuitenkin, kun palaat kotiin sinä iltana, kävelet sisään ja saat ihastuttavan, mehukkaan, mausteisen carne -asadan tuoksun. Tämä unelma, ystäväni, voi toteutua, kun painat tämän reseptin hitaassa liesissäsi ja käännät virtapainiketta ennen kuin lähdet toimistoon.

Aiheeseen liittyvä tarina. Kahden ainesosan hidas liesi-resepti, joka ruokki perheeni koko viikon ajan

Rakastan syödä näitä tacoja, kun olen todella nälkäinen, koska ne ovat niin lihaisia ​​ja täyttäviä.

Lisää: Helppo vedetty kana Fajita -voileipiä hitaassa liesissä? Kyllä kiitos!

Ja sipulin, korianterin, tomaatin ja salsan tuoreus maistuu niin hyvältä jokaisen lihapurun kanssa. Voit halutessasi vaihtaa maissitortillat jauhotortilloihin. Joka tapauksessa kyse on lihasta.

Hidas liesi adobo carne asada pehmeä tacos resepti

Hellävarainen ja mehukas hitaasti kypsennetty adobo carne asada tekee täydellisen täytteen pehmeille tacoille. Tämä on helppo ja täyttävä mutkaton ateria.

Palvelee 4

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 8 tuntia | Kokonaisaika: 8 tuntia 15 minuuttia

Ainekset:

• 2 kiloa hame tai sivupihvi
• 1 (7 unssia) voi sirotella paprikaa adobokastikkeessa (käytä vain adobokastiketta)
• 2 valkosipulinkynttä, kuutioituna
• 2 suurta appelsiinia, mehu
• 2 limeä, mehu
• 1 tl kosher -suolaa
• 1/2 tl karkeasti jauhettua mustapippuria
• 1/2 tl jauhettua kuminaa
• 1/2 dl hienonnettua korianteria (hitaalle liesille)
• 8 maissitortillaa
• 1 kuppi hienonnettu sipuli
• 3/4 cup hienonnettua korianteria (pehmeille tacoille)
• 3/4 dl hienonnettua tomaattia
• 3/4 dl queso -freskojuustoa, murskattu
• 1-1/2 kuppia vihreää tai punaista salsaa

Ohjeet:

1. Lisää hitaaseen liesiin adobokastike, valkosipuli, appelsiinimehu, limen mehu, suola, pippuri, kumina ja korianteri. Sekoita keskenään.
2. Ruoppaa pihdeillä lihan molemmat puolet adobo -seokseen. Aseta liha mahdollisimman litteäksi hitaasti keittimen pohjalle.
3. Peitä ja anna hautua hitaasti 6-8 tuntia.
4. Aseta maissitortillat juuri ennen tarjoilua suurelle lautaselle (tee 4 erässä) ja levitä ne mahdollisimman paljon. Aseta toinen samankokoinen levy varovasti lautasen päälle tortillojen kanssa ja lämmitä mikrossa noin 20 sekuntia, jotta ne ovat pehmeitä.
5. Lisää liha ja lisää päälle sipuli, korianteri, tomaatit, queso fresco -juusto ja salsa.
6. Tarjoile lämpimänä.

Alunperin julkaistu kesäkuussa 2015. Päivitetty toukokuussa 2017.