Ruoanlaitto ja leipominen herättävät kaikenlaisia muistoja, ja toivomme, että tekemällä nämä New Yorkin inspiroimat reseptit muistot tulevat nopeasti takaisin Big Apple -aikaasi.
Meillä kaikilla on muistoja NYC: stä, asuimme siellä, opiskelimme siellä tai kävimme vain lyhyellä matkalla. NYC: stä tulee osa sinua, ja sen reseptit tuovat sinut takaisin.
1. Savustettujen lohen munien Benedict -resepti
Blogi: Helvetin herkullinen
Sekoitus kahdesta ikonisesta New Yorkin suosikista - savulohi ja Benedictin munat - tämä savustettuja lohenmunia Benedictus on hellä tapa aloittaa viikonloppu.
2. Croissoughnuts -resepti
Blogi: Illallinen Julien kanssa
Croissoughnuts, joka tunnetaan myös nimellä Dominique Anselin kuuluisa tavaramerkki ”Cronuts”, voidaan valmistaa kotona tällä reseptillä.
3. New York-tyylinen bagelien resepti
Nämä ovat täysin pureskeltavia, NYC-tyyliset bagelit. Suuri sadepäivän iltapäiväprojekti.
4. Mustavalkoinen evästeen resepti
Blogi: Aloitteleva kokki
Valmistettu vaniljakastikkeesta, mustavalkoisia evästeitä ovat New Yorkin allekirjoituskeksejä, jotka esiintyvät jopa jaksoissa Seinfeld.
5. Siika -salaatin resepti
Blogi: Tori Avey
Tämä on valmistettu savustetusta siikasta siika -salaattia löytyy useimmista juutalaisista herkuista kaikkialla New Yorkissa.
6. Waldorf -salaatin resepti
Blogi: Country Cleaver
The Waldorf -salaatti, jonka sanotaan luotavan vuosien 1893 ja 1896 välillä Waldorf -hotellissa New Yorkissa, on tyypillisesti pukeutunut majoneesiin. Tämä versio tekee siitä hieman terveellisemmän käyttämällä rasvatonta kreikkalaista jogurttia, fantastinen korvike.
7. NYC-tyylinen mustikkapullien resepti
Blogi: French Press
Mikään ei sano New Yorkista muuta kuin bageli, ja nämä NYC-tyyliset mustikkapullot on vain leipomista viikonloppuisin, kun kaipaat kaupungin puremaa. Lisää loraus tuorejuustoa, ja olet valmis menemään.
8. S'moresin leivottu Alaskan resepti
Blogi: Chocolate Moosey
Hullua kyllä, paistettu Alaska ei ollut peräisin Alaskasta, vaan New Yorkin Delmonico -ravintolasta. Rakastamme tätä versiota a s'mores leipoi Alaskaa.
9. Mini juustoinen pretzel -koiran resepti
Blogi: Oikeustieteen opiskelijan vaimo
Ei ole mitään muuta newyorkilaista kuin suola, ja nämä mini juustoisia pretzel -koiria ovat hieno käänne klassiseen suosikkiin.
10. Pastrami ruista resepti
Blogi: Rakkaus ja oliiviöljy
Mikä olisikaan parempi voileipä New Yorkin esittelyyn kuin pastrami ruis? Katzin Deli on tehnyt siitä kuuluisan, ja se on jopa elokuvissa Kun Harry tapasi Sallyn.
11. Benedictin munien resepti
Blogi: Kaksi herneä ja niiden palo
Klassikko kananmunat benedictin tapaan, joka on luotu Waldorf Astoria -hotellissa New Yorkissa, on aina loistava brunssi -aamiainen viikonloppuna.
12. Perinteinen juutalainen hienonnettu maksan resepti
Blogi: Tori Avey
Tämä perinteinen juutalainen hienonnettu maksa tekee täydellisen alkuruoan, ja voit ostaa tämän myös herkullisina ympäri. Se on täynnä makua ja herkullista rasvaa, mutta sen arvoista.
13. New York-tyylinen kahvi kakku murusia muffinsseja resepti
Blogi: Pöytä kahdelle
Ei ole mitään tällaista New York-tyylinen kahvi kakku murusia muffinsseja hoitamaan itseäsi.
14. New Yorkin juustokakun resepti
Blogi: Urban Bakes
Kermainen, mehevä ja niin hemmotteleva New Yorkin juustokakku on maailmankuulu ja voidaan luoda uudelleen kotona juustokakkuhimoksi.
15. Manhattan simpukka chowder resepti
Blogi: Syö rakkautta
Jotkut saattavat pitää rikoksena lisätä tomaattia simpukkaruokaan, mutta tämä Manhattanin simpukkajuusto on rikoksen arvoinen. Kirjoittaja sanoo ajattelevansa sitä simpukka cioppinoksi, ja kaikki on kunnossa.
16. Savulohen levite resepti
Blogi: Foodie Crush
NYC -herkut ovat paikka, jos haluat savustettua lohta, ja tämä savulohen levite inspiroituu juuri siitä.
17. New Yorkin ajat suklaalastukeksien resepti
Blogi: Tilaa aina jälkiruoka
Tunnetuksi NYT, nämä New Yorkin ajat suklaahippukeksit ovat vakavasti täydellisiä evästeitä. Paista ne ja olet samaa mieltä.
18. NY-tyylinen pizzaresepti
Blogi: Ruokahaluinen
Ei vain tämä NY-tyylinen pizza resepti paikalla, mutta 14 jaettua vinkkiä auttavat meitä ohjaamaan pizzataivaaseen.
19. Mini New Yorkin juustokakkuresepti
Blogi: Jälkiruoka kahdelle
Jos et halua tehdä koko juustokakkua, nämä pieniä New Yorkin juustokakkuja Tule pelastamaan ja tee vain neljä pientä kakkua.
20. Savustettu lohi aamiainen bagel resepti
Blogi: Country Cleaver
Aloita päiväsi tällä upealla ja maukkaalla savulohen aamiainen bagel.
21. Suolaperunan resepti
Blogi: Foodie perheen kanssa
Vain yksinkertaiset uudet perunat ja tonnia suolaa tekevät niistä suolaperunat ylellinen lisuke tai välipala.
Lisää NYC -resepteistä
Ruskea voita paistettu Alaska
Avoimet omenavoi-pastrami-voileivät
Savustettua lohta sisältävä crème fraîche torttu
