Buffalo -kastike ei ole vain kanansiipille. Nauti kaikkien suosituista kuumista ja mausteisista mausteista näillä suussasulavilla lihapullileipillä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Kuuma ja mausteinen sammies
Buffalo -kastike ei ole vain kanansiipille. Nauti kaikkien suosikki kuumista ja mausteisista mausteista näillä suussasulavilla lihapullileipillä.
Nopea ja helppo ateria, jossa on tonnia makua, nämä Buffalo-kanan lihapullat-voileivät osuvat paikalle! Voit helposti säätää maustetasoa haluamallasi tavalla lisäämällä enemmän tai vähemmän kuumaa kastiketta.
Buffalo -kanan lihapullan voileipäresepti
Saanto 5
Ainekset:
Lihapullat:
- 1 kiloa jauhettua kanaa
- 1 muna
- 4 unssia mozzarellajuustoa, raastettuna
- 1/2 dl raastettua porkkanaa
- 1/2 dl panko -korppujauhoja
- 1/2 dl valssattua tai nopeaa kauraa
- 1/2 kuppi pullotettua karjatilakastiketta
- 1/2 dl Frank's RedHot -kastiketta
Voileipiä varten:
- 5 voileipärullaa tai pullaa
- Frankin RedHot -kastike
- 4 unssia cheddarjuustoa, raastettuna
- Ranch -kastike
Ohjeet:
Lihapullat:
- Kuumenna uuni 500 asteeseen F. Vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
- Lisää isoon kulhoon kaikki lihapullan ainekset. Sekoita käsilläsi, kunnes yhdistyvät.
- Muotoile lihapulliseoksesta palloja, noin 2 rkl. Aseta valmiille leivinpaperille. Paista 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Poista lihapullat, mutta jätä uuni päälle.
Koota:
- Halkaise rullat puoliksi ja laita päälle kolme tai neljä lihapullia. Ripottele halutessasi lisää kuumaa kastiketta. Päälle pieni kourallinen cheddarjuustoa.
- Aseta leivinpaperille rullan yläpuoli leikattu puoli ylöspäin voileivän alaosan viereen. Toista jäljellä olevilla voileipillä.
- Aseta voileivät takaisin uuniin, kunnes juusto on sulanut ja leipä alkaa ruskeutua reunoilta noin 5 minuuttia.
- Tarjoile ylimääräisen karjankastikkeen ja kuuman kastikkeen kanssa.
Lisää päivittäistä makua
Buffalo -kanakeitto orzolla
Makea ja mausteinen aasialainen kana
Olut haudutettuja kanan liukusäätimiä