Onko sinulla kotona kotona liha- ja perunarakastaja? Tämä on täydellinen ruokalaji kaikille, jotka pitävät kasviksista, bratwurstista (tai makkaroista) ja erittäin helpoista resepteistä.
Tässä reseptissä käytetään täysin luonnollisia rintaliivejä, jotka on kasattu viipaleiksi korkealle tuoretta valmistettua vihanneksia. Käytin ruskeaa perunaa, mutta mikä tahansa peruna toimisi tässä astiassa. Lisäsin myös punaista paprikaa, kesäkurpitsaa ja makeita sipulia, jotta asiat pysyisivät terveinä. Tämä ruokalaji saa myös hyvän annoksen lämpöä mausteista, mutta jos et ole mausteisten ruokien ystävä tai sinulla on pieniä, saatat haluta välttää punaisen pippurin hiutaleiden lisäämistä. Bonus: Tämä helppo illallinen on myös gluteeniton.
Mausteinen yhden potin bratwurst- ja kasvispannula resepti
Viipaleita bratwurstia sekä valikoima vihanneksia ja mausteita paahdetaan uunissa tässä helpossa yhden potin resepti-ideassa illalliseksi.
Palvelee 6
Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 40 minuuttia | Kokonaisaika: 55 minuuttia
Ainekset:
- 4 keskikokoista ruskeaa (tai muuta lajiketta) perunaa, pesty, kuorittu ja kuutioitu
- 2 punaista paprikaa, hienonnettuna
- 1 iso makea sipuli, hienonnettuna
- 2 suurta kesäkurpitsaa, kuutioituna
- 4-6 bratwurstia (tai makkaraa), riippuen koosta, viipaloitu
- 4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 tl murskattua pippuria
- 1/2 rkl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 pieni kourallinen tuoretta persiljaa, koristeluun
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Suihkuta iso paistinpannu tai leivinastia tarttumattomalla ruoanlaitto- ruiskulla.
- Lisää kaikki vihannekset ja viipaloitu bratwurst astiaan.
- Lorauta päälle oliiviöljyä ja kaikki mausteet (paitsi persilja). Heitä kasvikset varovasti käsilläsi tai suurella lusikalla varmistaaksesi, että ne ovat päällystetty tasaisesti oliiviöljyllä ja mausteilla.
- Paista peitettynä 35–40 minuuttia (heitellen puolivälissä) tai kunnes vihannekset ovat kullanruskeita ja bratwurst alkaa rapeutua hieman.
- Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää yhden potin reseptejä
Yhden kattilan oluttäytteinen kanapata
Yhden kattilan farro, jossa on paahdettua paprikaa ja bataattia
Top 10 yhden potin ihmettä vuonna 2014