Neerud on meie keha üks tähtsamaid organeid. Nad puhastavad meid iga päev ja tagavad, et meie rakud neelavad kõik toitained, mida nad vajavad hea tervise edendamiseks kogu kehas. Kuid paljud inimesed ei hoolitse oma neerude eest korralikult - nagu näitab hiljutine statistika, mis seda näitab neeruhaigus ja neerukivide levimus on tõusuteel. Lahendus? Järgige DASH dieeti. Toronto dieediarsti Leslie Becki sõnul võib toitumine ära hoida aastatepikkuse halva tervise ja neeruvalu.
Mis on DASH dieet?
DASH tähistab hüpertensiooni peatamise dieetmeetodeid. Arvatakse, et dieet vähendab vererõhk ja parandada neerude tervist. Becki sõnul on eesmärk süüa iga päev kaks kuni kolm portsjonit madala rasvasisaldusega piimatooteid, neli kuni viis portsjonit köögivilju ja neli kuni viis portsjonit puuvilju. Toitumisspetsialist soovitab valida ka 100 protsenti täisteratooteid ning lisada pähklid ja oad oma dieeti neli korda nädalas.
Rohkem võimalusi dieedi DASH -i jaoks neerude tervise jaoks
Joo piisavalt vedelikku
Piisav vedeliku tarbimine aitab loputada aineid, mis võivad neerudesse kristalle tekitada. Kui teil on juba olnud neerukivi, jooge päeva jooksul 12 tassi (kolm liitrit) vett jagatud annustena. Kuuma ilmaga jooge lisaks kaks kuni neli tassi, et korvata higistamisega kaotatud vedelikku.
Piirake oksalaatirikkaid toite
Kuigi toidud ei sisalda uriinile palju oksalaate, näitavad uuringud, et spinat, rabarber, pähklid, šokolaad, tee, nisukliid ja maasikad suurendavad oksalaadi eritumist kõige rohkem. Neid tuleks vältida, kui teil on oht kaltsiumoksalaadi neerukivide tekkeks.
Kaltsiumi vajaduste rahuldamine
Aastaid on kaltsiumi sisaldavate neerukivide tavaline retsept olnud madala kaltsiumisisaldusega dieet. Kaltsiumi piiramine toiduga ei ole aga enam soovitatav. Paljud uuringud on leidnud, et kaltsiumirikka dieedi-näiteks DASH dieedi-söömine on seotud väiksema neerukivide tekke riskiga. Kui te ei saa kogu kaltsiumi toidust, võtke toidulisand. Kuna kaltsium vähendab oksalaadi imendumist toidust, võtke kaltsiumilisandit koos toiduga, mitte eraldi.
Ärge suruge valku
Valgurikaste toitude, nagu liha, linnuliha, kala ja munad, ülesöömine võib suurendada uriiniga eritatava kaltsiumi kogust. Hoidke oma liha- ja linnuliha portsjonid kolme untsi (90 grammini). Asendage taimne valk, nagu oad ja pähklid, kuna need võivad vähendada neerukivide tekkimise ohtu.
Kontrolli oma kaalu
Uuringud näitavad, et ülekaalulisus või rasvumine suurendab neerukivide tekke riski. Liigne kaal on seotud uriini happesuse muutuse ja kõrgema kusihappe sisaldusega veres, mis on kaks tegurit, mis võivad põhjustada kivide moodustumist.
Vähendage C -vitamiini
Suured C -vitamiini kogused võivad suurendada kaltsiumoksalaadi riski, kuna vitamiin muundatakse organismis oksalaadiks. Kui teil on olnud kaltsiumoksalaadi neerukivi, ärge võtke suurtes annustes C-vitamiini (500 kuni 1000 milligrammi). Selle asemel keskenduge oma C -vitamiini hankimisele sellistest toitudest nagu tsitrusviljad, kiivi, mango, kantalup, brokkoli, rooskapsas, lillkapsas ja paprika.
Lisateabe saamiseks külastage www.lesliebeck.com.
DASH dieedi edulugu
DASH -dieet on kindlasti südame tervis
Vaadake DASH dieedi ajal Trudy Thome'i edulugu ja õppige, kuidas see tema elu muutis.
Veel DASH dieedist
- Kaaluge DASH dieediga
- Alandage vererõhku DASH -iga
- Usaldusväärne toitumine tarbijate jaoks
