4 lihtsat retsepti omatehtud pulmamagustoidubaari jaoks - SheKnows

instagram viewer

Selle asemel, et kinkida oma külalistele ainult ühte sorti kooki pulm Päev, miks mitte pakkuda glamuurset magustoidubaari, mis on varutud oma lemmik maiustustega?

Stephen Curry ja Ayesha Curry/Omar Vega/Invision/AP,
Seotud lugu. Ayesha ja Stephen Curry uuendasid oma pulmatõotusi magusal tseremoonial, mis hõlmas nende kolme last
Pulmadessertibaar

Maitsvad magustoidud
teie suureks päevaks

Selle asemel, et kinkida oma külalistele pulmapäeval ainult ühte sorti kooki, miks mitte pakkuda glamuurset magustoidubaari, mis on varutud oma lemmik maiustustega?

Kes ütles, et peate teenima just kook teie suurel päeval? Miks mitte serveerida ka koogikesi, küpsiseid ja sõõrikud? Need magustoidubaarid pole sel aastal pulmamaastikul mitte ainult ülitrendikad, vaid ka lihtsad ja eelarvesõbralikud. Jätke toitlustuskulud siiski vahele ja valmistage oma magustoidud nende lihtsate ja maitsvate retseptidega.

Kaneeli ja kakaoga sõõrikud

Kaneeli ja kakaoga sõõrikud

Saagiks 6 sõõrikut

Koostis:

  • 2/3 tassi valget suhkrut
  • 1 muna, toatemperatuur
  • 4 supilusikatäit soolamata võid
  • 1 tass universaalset jahu
  • 3/4 tassi täistera nisujahu
  • 1/2 tl söögisoodat
  • Kriips soola
  • 3/4 tassi petipiima
  • 1 tl vanilli
  • 1-1/2 tl kaneeli
click fraud protection

Pulbrilise lisandi jaoks:

  • 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit (umbes 2 supilusikatäit)
  • 1 tass tuhksuhkrut
  • Kaneel

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Pihustage sõõrikupanni kergelt mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
  2. Vahusta kausis või ja suhkur elektrilise mikseriga kreemjaks vahuks. Lisa muna ja sega ühtlaseks.
  3. Vahusta teises kausis jahu, söögisooda ja näputäis soola. Lisa jahule piim ja vanilje ning sega ühtlaseks. Lisage või segu kuiva segule ja segage.
  4. Täitke iga sõõrikupesa umbes 2/3 ulatuses taignaga. Professionaalsema välimusega sõõriku jaoks valage tainas torukotti või pigistage pudelisse ja kasutage sõõrikupannide täitmiseks.
  5. Küpseta sõõrikud umbes 8-10 minutit või kuni kuldpruunini.
  6. Sega omavahel kakaopulber, tuhksuhkur ja kaneel. Kastke sõõrikud soojalt tuhksuhkrusse ja asetage restile.
Vaarika pisiasjad

Vaarika pisiasjad

Teenib 6

Koostis:

  • 2 tavalist kooki sõõrikut või naela kooki
  • 1 tass vaarikaid
  • Vahukoor (purgis)

Juhised:

  1. Kasutades laskeklaasi mallina, lõigake sõõrikust või naelakoogist välja väikesed tükid ja murenege kergelt laskeklaasi põhja. Kõige peale vahukoor ja vaarikad. Lisa veel üks kiht koogipuru ja vahukoort ning serveeri.
Piserdatud või küpsised

Piserdatud või küpsised

Retsept kohandatud O 'järvede maa

Saab umbes 20 küpsist

Koostis:

  • 3/4 tassi soolata võid
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 1/4 tassi tuhksuhkrut
  • 1/2 tl vanilli
  • 3/4 tassi + 2 supilusikatäit universaalset jahu
  • 1-1/3 tassi roosat ja sinist piserdust (või pulmavärvi)

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
  2. Vahusta või ja suhkrud omavahel kreemjaks vahuks. Lisa vanill ja jahu ning sega lusikaga ühtlaseks.
  3. Vormige tainast 1-tollised pallid ja asetage umbes tolli kaugusel üksteisest määritud küpsiseplaadile. Küpseta umbes 12 minutit või kuni kuldpruunini. Asetage küpsised traadist jahutusrestile, et need jahtuda umbes 1-2 minutit.
  4. Kasta koogiküpsised küpsised kohe roosade pritsmete hulka. Piserdage siniste puistetega ja pange kõrvale. (Soovite, et küpsiste peal oleks ainult piserdusi.)
Laotud lehttaigna sidrunitahvlid

Sidrunibatoonid Graham kreekerikoortega

Retsept kohandatud Martha Stewart

Teenib 12

Koostis:

Baaride jaoks:

  • 1-1/2 tassi graham kreekeripuru
  • 1/3 tassi pruuni suhkrut
  • 6 supilusikatäit võid
  • 2-1/2 supilusikatäit sidrunikoort
  • 1/3 tassi + 1 supilusikatäis tuhksuhkrut
  • Kriips meresoola
  • 6 tervet muna
  • 4 munavalget
  • 2-1/4 tassi valget suhkrut
  • 3/4 tassi sidrunimahla
  • Kaunistuseks valge šokolaadi laastud või sidrunikoor

Glasuuri jaoks:

  • 2 tassi kondiitrite suhkrut
  • 4 supilusikatäit sidrunimahla

Juhised:

  1. Vooderda 9 x 13-tolline klaasist küpsetusvorm mittekleepuva pihustiga. Sega kreekerid, või ja suhkur. Suru koorik ahjuvormi. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja küpseta umbes 15 minutit.
  2. Täidise valmistamiseks sega terved munad, 1-3/4 tassi pluss 2 sl granuleeritud suhkrut, sidrunimahl ja 1-1/2 sl sidrunikoort. Valage koorikule ja küpseta, kuni täidis on seatud, 18 kuni 20 minutit. Lase jahtuda.
  3. Besee jaoks vahusta munavalged ja 1/2 tassi valget suhkrut, kuni moodustub jäik tipp. Lameda spaatliga laotage besee täidisele. Küpseta umbes 8 minutit (ikka 350 kraadi F juures).
  4. Lase täielikult jahtuda. segage glasuur, vahustades suhkrut ja sidrunimahla. Määri glasuur merignue peale.
  5. Külmutage baarid vähemalt tunniks. Seejärel lõika tükkideks ja naudi!

Veel pulmaretsepte

Kuninglik pulma puuviljakook
Pulmateemaliste suhkruküpsiste retsept
Pulmatordi alternatiivid