Vastuvõtmine a vegan dieet tähendab, et teie pere saab täis taimset toitu-puuvilju, köögivilju, täisteratooteid, pähkleid, seemneid, ube-ja saades kasu paljudest vitamiinidest, mineraalidest, fütokemikaalidest ja muudest toitainetest omama. Kui te aga ei osta mahepõllumajanduslikku toodet, võib teie pere tangida ka pestitsiide, herbitsiide ja muid tavapärastes põllumajandusmeetodites kasutatavaid mürgiseid kemikaale. Siin on vaid mõned põhjused, miks peaksite valima mahetoidu.
Vastuvõtmine a vegan toitumine tähendab, et teie pere saab täis taimset toitu-puuvilju, köögivilju, täisteratooteid, pähkleid, seemneid, ube-ja saades kasu paljudest vitamiinidest, mineraalidest, fütokemikaalidest ja muudest toitainetest omama. Kui te aga ei osta mahepõllumajanduslikku toodet, võib teie pere tangida ka pestitsiide, herbitsiide ja muid tavapärastes põllumajandusmeetodites kasutatavaid mürgiseid kemikaale. Siin on vaid mõned põhjused, miks peaksite valima mahetoidu.
Miks süüa mahetoitu
1. Mahetoidud on kergemini kättesaadavad
Mahepõllumajanduslikult kasvatatud toitude populaarsuse ja väärtustamise tõttu on mahepõllumajanduslikud tooted, teravili ja muu toiduaine tarbijatele paremini kättesaadav. Alates supermarketi osadest kuni ühistute ja põllumajandustootjate turgudeni saate osta peaaegu iga toidu maheversiooni.
2. Mahetoit võib olla odavam
Mahepõllumajanduslike toitude maine on kindlasti kallim kui nende tavapäraselt kasvatatud toodetel, kuid see on hakanud muutuma. Põllumajandustootjate turult või ühenduse toetatud põllumajanduse (CSA) kaudu ostetud mahepõllumajanduslik toit võib olla odavam kuna need on pärit kohalikult (see tähendab, et te ei maksa transpordikulude eest) ja pole aadressil märgitud supermarket.
>> Puu- ja köögiviljad on oma kõrgemat hinda väärt
3. Mahetoit on toitevam
Uuringud on näidanud, et mahepõllumajanduslikult kasvatatud toodetes on rohkem toitaineid, näiteks antioksüdante. Lisaks ei töödelda mahepõllumajanduslikku toitu kemikaalidega, nagu pestitsiidid ja herbitsiidid, nii et te ei võta sisse inimtekkelisi toksiine.
4. Mahetoit on keskkonnasõbralik
Kuna mahetoitu ei töödelda potentsiaalselt mürgiste kemikaalidega, ei leosta mahepõllumajandusettevõtted toksiine pinnasesse, vette ega õhku. Samuti ei pea kohapeal kasvatatud mahepõllumajanduslikud toidud reisima üle riigi ja seega vähendama õhku paiskuvate kütuste heitkoguseid.
5. Kohalikud mahetoidud toetavad teie kogukonda
Kui valite kohapeal kasvatatud mahetoidu, aitate oma kohalikke põllumehi ja teie kogukond õitseb. Vaadake seda kui oma naabrite abistamist, kui soovite oma perele toita kõige toitevamat vegantoitu.
6. Kohalikud mahetoidud on hooajalised
Kuigi enamik meie puu- ja köögivilju on supermarketis aastaringselt saadaval, tähendab kohalikust toorainest lähtumine, et järgite aastaaegu, mis on keskkonnale veel üks õnnistus. Kasutage seda võimalusena, et õpetada oma perele puu- ja köögiviljade kasvuperioodi ning võimalust süüa toitu alati nende värskuse ja maitse tipus.
7. Mahetoidu söömine võib lihtsalt inspireerida teid oma aeda kasvatama
Kui olete maitsnud kohapeal kasvatatud mahepõllumajanduslike puu- ja köögiviljade värskust, võib tekkida soov toita oma toitu pere oma päris maheaiast, mis on kõige eelarvesõbralikum ja kodulähedasem viis mahetoote hankimiseks toidud.
Pigem vegan elustiili näpunäiteid!
