Nachos läheb kreeklaseks - SheKnows

Nende ainulaadsete nachodega saate järgmisel koosviibimisel oma sõpradega suure skoori. Nad avaldasid maitset täiskogu kohtus.

Seotud lugu. Ina Garteni Super Bowlis valmis Nachod sisaldavad üllatavat koostisosa

Märtsi hullus on viis, kuidas sõpru ja toitu sulgudes kokku tuua, nii et miks mitte minna Final Fourile rohkem kui lihtsalt krõpsude ja dippidega? Tavalise suupiste asemel proovige seda mängupäeva Kreeka nachode versiooni.

Selle suupiste kihtidesse leiad endiselt juustu ja köögivilju, kuid need nachod on eliitliigas. Tegin laastud pitaleiba kasutades (ülilihtne teha) ja lisasin magusat küngast üle niriseva ja värskendava tzatziki kastme. Minu nõuanne? Küpsetage paar lisa pita laastud, et koguda järelejäänud tzatziki kastet.

Mängupäeva kreeka nachose retsept

Teenib 4

Koostis:

Tzatziki kastme jaoks

• 1/2 väikest kurki, kooritud ja seemned eemaldatud, lõigatud viiludeks
• 1/2 tassi tavalist Kreeka jogurtit
• 1 suur küüslauguküüs, viilutatud
• 2 tl sidrunimahla
• 1 tl värsket tilli
• 1/2 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart

Nachode jaoks

• 6 pita leiba, poolitatud ja lõigatud kolmnurkadeks (et meenutada tortillalaaste)
• 3/4 punast pipart, seemned ja membraan eemaldatud, lõigatud õhukesteks ribadeks
• 1/3 tassi Kreeka musti oliive, kivideta ja viilutatud
• 1 väike kurk, seemned eemaldatud, tükeldatud
• 3 rohelist sibulat, rohelised ja valged osad, tükeldatud
• 1/3 tassi purustatud fetajuustu
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti

Juhised:

Tzatziki kastme jaoks

1. Pane kõik koostisosad köögikombaini ja sega ühtlaseks.
2. Maitske ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele.
3. Hoia serveerimiseni külmkapis.

Nachode jaoks

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Asetage pita kolmnurgad küpsetusplaadile ja piserdage neid kergelt mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
2. Puista peale soola ja musta pipart ning küpseta umbes 10 minutit või kuni need muutuvad kuldseks.
3. Kui katsudes on jahtunud, aseta pitalaastud taldrikule või vaagnale.
4. Alusta köögiviljade kihtide peale asetamist, nirista peale veidi tzatziki kastet ja feta ning jätka kihistamist kõigi koostisosadega, kuni need on kadunud.
5. Serveeri kohe.

Kaevake neid mängupäeva Kreeka nachosid.

Veel suupistete retsepte

Märtsi hulluse suupisted, et jõuda Final Fourini
Märtsi hullumeelsus 3-punktilised visked
Korvpalli tsoonid