Potlucki ideed, mis kroonivad teie kontori Ina Garteni - Lk 2 - SheKnows

Mustika teekoogi retsept

Saab 1 (9 -tollise ruudu) koogi

Seotud lugu. Sellest ühest salajasest koostisosast saab Martha Stewarti tšilli rikkaliku ja julge maitse

Koostis:

• 2 (8 untsi) pulka, pluss 1 supilusikatäis soolamata võid toatemperatuuril
• 2-1/2 tassi universaalset jahu
• 2/3 tassi pakitud helepruuni suhkrut
• Kosheri sool
• 1/2 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl söögisoodat
• 3/4 tassi hapukoort
• 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
• 3/4 tassi granuleeritud suhkrut
• 3 suurt muna
• 2 tl puhast vaniljeekstrakti
• 2 tassi värskeid või külmutatud mustikaid

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Määrige 9-tolline neljakandiline koogivorm 1/2 supilusikatäie võiga ja seestpoolt, pange kaks lehte pärgamentpaber üksteisega risti, jättes üleulatuse vahelehtedena kooki välja tõstmiseks, kui see on keedetud. Määri uuesti veel 1/2 sl võid.
3. Streuseli valmistamiseks vahusta keskmises kausis kokku 1-1/4 tassi jahu, 1/3 tassi pruuni suhkrut ja näputäis soola.
4. Sulata 6 sl võid mikrolaineahjus.
5. Nirista peale sulavõi ja sega kahvliga segu omavahel, kuni moodustuvad suured streuselitaolised purud. Pange streusel kõrvale.
click fraud protection
6. Taigna valmistamiseks vahusta suures kausis ülejäänud 1-1/4 tassi jahu, küpsetuspulber, sooda ja 1 tl soola. Kõrvale panema.
7. Sega väikeses kausis hapukoor ja sidrunimahl. Kõrvale panema.
8. Sega segisti, mis on varustatud labade kinnitusega, kombineerige granuleeritud suhkur ja ülejäänud 1/3 tassi pruuni suhkrut ja 10 supilusikatäit võid ja koort madalal kiirusel, kuni segu on valmis kombineeritud.
9. Suurendage kiirust keskmisele kõrgele ja kreemitage, kuni või on õhuline, umbes 2 minutit.
10. Vähendage kiirust keskmisele ja lisage ükshaaval munad, kloppides korralikult ja kraapides kausi külgi ja põhja vastavalt vajadusele iga lisamise vahel.
11. Lisa vanill ja sega ühtlaseks.
12. Vähendage kiirust keskmisele madalale ja lisage pool reserveeritud jahusegust, seejärel hapukooresegu, seejärel ülejäänud jahusegu, segage kuni segunemiseni ja kraapige kauss vastavalt vajadusele alla.
13. Eemaldage kauss alusest ja keerake mustikad sisse.
14. Kraapige segu ettevalmistatud küpsetusnõusse.
15. Täida ühtlaselt streuseliga ja küpseta 1 tund kuni 1 tund ja 15 minutit, kuni koogi keskele sisestatud koogitestija tuleb välja, millele on lisatud puru või kaks. Pealispind on streuseli all rikkalikult kuldpruun ja kook annab vedrusele vastupidavuse survele.
16. Eemaldage kook vormilt küpsetuspaberiga, seejärel visake pärgament ära ja jahutage kook täielikult restil.
17. Lõika ruutudeks ja serveeri või kata kupli või kilega kuni 3 päeva.

Mängige süsteemi

Kui te ei soovi üldse süüa teha, saate oma kontorisse oma panuse anda pott.

Joogid kaasa: Keegi peab seda tegema, nii et see võib olla ka sina. Vabatahtlik, et tuua joogid, jää ja tassid. Kui ostate sooda, lisage kindlasti mõned dieetjoogid ja kofeiinivabad võimalused.

Ostke oma toidupoest deli: Kohalikus toidupoe deli -söögikohas leiate rohkesti fantastilisi valikuid. Nendes delilettides on tavaliselt kõike, sealhulgas pastasalatit, praetud kana, köögiviljaaluseid, liha- ja juustualuseid ning palju muud.

Registreeru magustoidule: Te ei pea küpsetama omatehtud magustoitu. Selle asemel korjake kook või küpsised oma kohalikust pagariärist. Magusad maiustused on potluck -pidudel alati suur hitt.

Viska kokku salat: Saate luua a talivilja salat hakitud ananassist ja muudest puuviljadest või a pidulik salat roheliste ubade ja tomatitega. Võtke kaasa paar pudelit poest ostetud kastet ja teil on hea minna.