Uus uuring näitab, et tervislik toit on müüt, kuid ärge hakake veel sööma - SheKnows

instagram viewer

Olge valmis papa Johni kiirvalimisele panema, sest Vancouveri arsti sõnul pole sellist asja nagu ebatervislik toitu.

muna asendajad küpsetamiseks
Seotud lugu. Nende 8 asendajaga on võimalik küpsetada ilma munadeta

Perearst ja kliiniline professor dr John Sloan viis enne oma raamatus leidude avaldamist läbi rohkem kui 10 aastat uurimistööd, Keelatud toit: kuidas teadus ütleb, et võite süüa seda, mis teile meeldib, ja teile meeldib see, mida sööte.

Sloani sõnul pole rasvade, soolade ja suhkrute söömine nii halb mõte.

"Ma olen natuke armunud lendamisse tavalise tarkuse ees, kuid see üllatas mind sama palju kui üllatab kedagi, ”ütles Sloan, lisades, et see, kui palju inimesed söövad, mitte see, mida nad söövad, on tervise ja ülekaalulisus.

"Mitte teaduslikult ei määra rasvumine mitte seda, mida sa sööd, vaid see, kui palju sa sööd," ütles Sloan.

See kõlab liiga hästi, et olla tõsi ja isegi ohtlik, kui oletada, et süüa kõike, mis teile meeldib, vaid väikestes kogustes, on hea, eriti kui on uuringuid, mis näitavad, et teatud toitudel on sõltuvust tekitavad omadused, mis raskendavad nende söömist mõõdukus. Kes siin veel ei saaks peatuda ühel?

Michigani ülikooli uuringute kohaselt leiti, et kõrgelt töödeldud toidud, nagu pitsa, friikartulid ja šokolaad tekitavad uskumatult sõltuvust, mis arvatakse olevat kõrge rafineeritud suhkru ja valge jahu sisalduse tõttu.

"See on esimene samm konkreetsete toitude ja nende omaduste väljaselgitamiseks, mis võivad selle sõltuvust tekitada," ütles uuringu kaasautor Nicole Avena.

"See võib aidata muuta meie lähenemist rasvumise ravile. See ei pruugi olla lihtne teatud toiduainete vähendamine, vaid suitsetamise, joomise ja narkootikumide tarvitamise piiramiseks kasutatavate meetodite vastuvõtmine. ”

Niisiis, Avena soovib leida viise, kuidas meie toidust rämpstoitu üldse välja lõigata, samas kui dr Sloan soovitab, et süüa kõike, mis sulle meeldib, lihtsalt kalorite jälgimine on kasulik nii teie vöökohale kui ka teie kehale tervist.

Ma ei tea, kuidas te olete, aga selle asemel, et näha dr Sloani uuringut loana kaasahaaramiseks ja rämpstoiduks, on see pigem julgustada sööma mõõdukalt, säilitama oma toiduga tasakaalu ja võib -olla mitte laskma end liigselt alla, kui meil on järgmine kord ainult üks viil pitsa. Kui saate tõesti peatuda ühel, see on.

Veel toidust ja heaolust

#WeWantPlates kutsub välja restoranid, kus pakutakse toitu kingades, kühvlites ja korvides
Toidupolitsei tekitab ärevust, mitte ei vähenda laste kaalu
Warren Buffet on leidnud hea tervise võtme ja me oleme täiesti pardal