Sushi peaks olema see maagiline import Jaapanist. Kuid kui see tabas Ameerika kaldaid, muutus see. Nagu paljud toidud, mille oleme teistest riikidest üle võtnud, oleme ka sushile oma spinni andnud ja sisse võtnud tegelikult leiutas Ameerika rannikul hulga rulle, mille kohta võime vaid loota, et need on välismaal sama populaarsed kui nad on siin.
1. Philadelphia rull
Pilt: Quinn Dombrowski/Flickr
Raske uskuda, et siin leiutati rull Philadelphia toorjuustuga, kuid see toorjuustust ja suitsulõhest valmistatud ilu oli. Tegelikult on enamik toorjuustuga täidetud rulle Ameerika looming, mis tegelikult hakkab üle mere populaarsust nautima.
2. Avokaado, toorjuust ja kurgirull
Jällegi on toorjuust märk sellest, et tegemist on Ameerika rulliga. Siiski lisab avokaado, mis on selgelt Mehhiko koostisosa see rull veel üks Ameerika pärl.
3. California rull
California rull sai tegelikult alguse (või vähemalt tähelendu) Californias. Kuigi see on väga sarnane Jaapanis pakutavate rullidega, arvatakse, et California rull on pärit USA -st ja see on üks rull, mis on nüüd kogu maailmas väga populaarne.
4. Grillitud veiseliha rullid
Pildikrediit: Toidu määrimine
Jätke see Guy Fieri ülesandeks meile a grill -veiseliha ja kuum kastrull.
5. Rämpspostirullid
Pärit Hawaii saartelt, mis on koht, kus paljud kultuurid põrkuvad ja toodavad imelist toitu, on rämpsposti sushi rull kahtlane Americana. Muidugi, keegi Ameerikas ei taha tegelikult rämpsposti nõuda, kuid see teeb suurepärase rulli.
6. Teriyaki kanarullid
Ameeriklastel näib üldiselt olevat rohkem toore kala ümber kipitust kui nende Jaapani kolleegidel. Sellepärast on liikumine lisada meie sushisse küpsetatud esemed. Sageli on see küpsetatud kala, kuid mõnikord on see muu liha.
7. Pühvli kanarullid
Pildikrediit: Kapi toiduvalmistamine
See sama vajadus, et sushis oleks keedetud valku, läheb mõnikord üheteistkümneni, lisades väga tugeva Ameerika toiduvalmistamise: Pühvlitiiva kaste.
8. Rullid kaetud kastmega
Tegelikult on see hea lõik. Ameeriklased armastavad oma rulle uputada angerjakastmesse, Sriracha, vürtsikas majonees, kiivikaste jne. See on Ameerika traditsioon, mida Jaapanis nii palju ei leidu.
9. Ameerika spordirullid
Paljudest Jaapani sushirestoranidest ei leia kunagi Kansas City Royals'i tähistavat rulli.
10. Pink Lady rullid
Lõpuks lõpetame oma nimekirja rulliga, mis on nii toorjuustupõhine kui ka magus. Jah, Pink Lady rull (vasakul) on magusat toorjuustuga täidetud magustoidurull, mis on mähitud riisi ja sojapaberiga ning seejärel kaetud šokolaadi ja vaarikakastmega. See on magus, imelik, kreemjas ja väga ameerikalik.
Sushi kohta veel
Väikelaps astub sisse sushibaari
Kuidas ise sushit valmistada
Kuidas kodus tuunikala ja avokaado sushit käsitsi rulli teha
