Päike paistab ja suvi on täies hoos. Suurendage kuumust (oma grillil) ja pange tulele need 21 veiseliha, linnuliha, taimetoit ja mereannid.
On aeg oma grill tolmult maha võtta ja sel hooajal hästi kasutada. Oleme siin selleks, et tõestada, et saate mitmekesisust ja maitset lisada lihtsate kastmete, varda või isegi õllepurgiga.
1. Grillitud tasane rauast steik chimichurri kastme ja grillitud leivaga
Kas soovite lihtsale lihalõigule värvi ja maitset lisada? Kaunista oma praad Argentina maitsega. Petersellist, oliiviõlist, sidrunist ja vürtsidest valmistatud chimichurri kaste teeb asja ära.
2. Vürtsikas grillitud seelikupihv Tai punase tšillikastmega
Siin on marinaad mõne Aasia veenmisega. Seelikupihv sobib ideaalselt mahlade imemiseks - ja lõpptulemuseks on õrn liha koos rahvusvahelise vürtsiga.
3. Grillitud mee-balsamico kana punase sibula ploomikastmega
Rääkige maalähedastest ja soolastest. Jahedate magusate ploomidega segatud punase sibula kuumus on vaieldamatult suussulav kaste, mis sobib marineeritud grillkanaga.
4. Õlut saab kana
Siin on õlu, mida saate süüa. Olete seda varem näinud ja nüüd saate seda ise juhtida. Parimate tulemuste saamiseks serveeri koos jääkülma õllega.
5. Honey chipotle ja laim laim grillitud kana kabobs
Olgem ausad, kõik, mis pulgal on, on alati maitsvam. Chipotle'i paprika kontrastsed maitsed tsitrusviljade ja mee kerguse vastu loovad ülima vürtsika magusa kombinatsiooni, mis jätab teid kurnatuks.
Hangi retsept >>
6. Sidrunheina krevetivardad
Ärge kartke, kui te pole sidrunheina kunagi kasutanud. Selle ürdi varred annavad kerge sidrunimaitse. Nende, sojakastme, tšillipasta ja küüslaugu segu on Tai maitsev!
7. Tuunikala, lõhe ja mõõkkala vardad
Tuunikala, lõhe ja mõõkkala - oh mu! Minge sellega "mere alla" grillimine retsept. Nende kolme kombinatsioon on kaluri unistus.
8. Grillitud lõhe karamelliseeritud sibulaga
Klassikaline lõhetükk on kaunistatud rikkaliku, maitsva karamelliseeritud sibulaga. Kala saab valmis vähem kui 30 minutiga ja sobib suurepäraselt hõivatud emale.
9. Grillitud chipotle krevetid ja röstitud pipra pitsa
Pizza grillil?! Kes teadis? Võtke Ameerika klassika ja lisage veidi Mehhiko hõngu punase paprika ja adobokastmega. Viska sisse kitsejuust ja chipotle krevetid ning nimetage seda päevaks.
10. Aussie burger peedi ja praemunaga
Viskame Barbiele mõned burgerid! Peet ja praemunad on kohalike lemmik Down Under. Kui tunnete end sel suvel seiklushimulisena, proovige seda ainulaadset maitsepaari.
11. Rohelised tšiili burgerid tšiili-laimi majoneesiga
Löö suvekuumus ja serveeri mõnusaid rohelisi tšilliburgereid. Tšiili-laimi majoneesi jahedus värskelt grillitud burgeri vastu, mis on kuhjatud avokaadoga pehmele taignarullile, on selle hooaja maaliline söök.
