Need armsad maiustused näevad välja nagu tassid, mis on täis Cracker Jacki, kuid tegelikult on need koogikesed vahukommide ja maapähklitega.
Cracker Jacki koogikesed sobivad ideaalselt tsirkuse- või pesapalliteemaliseks sünnipäevapeoks ning need on piisavalt lihtsad, et lapsed saaksid neid teha.
Alustage 12 koogivormi pannil küpsetamisega. Ma kasutasin valget koogisegu, kuid võite tõesti kasutada mis tahes värvi ja maitset.
Kuigi koogikesi küpsetatakse ja jahtub, peate looma oma "popkorni". Koogikoogi kohta kasutate 20–25 vahukommi. Alustage vahukommi sisse väikese lõike lõikamisega.
Pöörake seda ja tehke teine väike lõik.
Pöörake ja lõigake veel 1 kord.
Pigistage vahukomm sõrmede vahele ja teil on nüüd popcorni tükk! Kui noored lapsed selles aitavad, saavad nad lihtsalt mõned vahukommid kaheks tükiks lahti võtta ja kokku kleepida.
Enne koogikeste külmutamist, printige ja lõigake ümbrised väljaja kleepige kõik kokku, kasutades selleks koogikesi. Seejärel eemaldage ümbrised, et need kaunistamisel sassi ei läheks.
Kuumuta koogikesed ja kata igaüks 20–25 vahukommi „popkorni” tükist.
Puista vahukommide vahele 6–8 maapähklit ühe koogikese kohta.
Nüüd on viimane, kõige olulisem samm Cracker Jacki välimuse saavutamiseks oma popkorni värvimine karamelliga. Pühkige melassi vahukommidele ja maapähklitele puhta pintsliga. Kandke kindlasti kergelt, et te vahukomme märjaks ei muudaks.
Sõbrad, kellele neid serveerisin, olid šokeeritud, et neid pole tegelikult Cracker Jackiga tehtud. Mähis aitab efekti parandada, kuid kui te ei soovi nende lõikamiseks lisaaega võtta, võite tõesti kasutada mis tahes magustoidu tassi või koogikesi. Mõlemal juhul avaldavad need koogikesed kindlasti muljet.
Cracker Jack näevad välja nagu koogikesed
Need armsad koogikesed näevad välja nagu Cracker Jacki tassid. Kui teie melass on ülipaks, saate seda mõne tilga veega lahjendada, kuid veenduge, et melassi pealekandmiseks kasutatavat pintslit poleks kasutatud millegi mürgise jaoks.
Saagis 12
Ettevalmistusaeg: 1 tund | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 1 tund 20 minutit
Koostis ja tarvikud:
- 12 koogikesi (ma kasutasin karbikoogisegu või ostan eelnevalt valmis sulatamata koogikesi)
- 1 vann valge glasuur
- 1 suur kott mini vahukomme
- 1/2 tassi kooritud, soolamata, röstitud maapähkleid
- 2 supilusikatäit melassi
- Puhastage käärid
- Puhastage pintsel
- 12 dekoratiivsed koogikeste ümbrised
Juhised:
- Määri iga koogikesi pealt glasuuriga. Teil pole vaja seda servadesse härmatada, sest need kaetakse koogikeste ümbristega.
- Lõigake igasse vahukommi 1–3 tükki ja andke neile lõhe, nii et need näeksid välja nagu popitud mais. Te vajate umbes 300 vahukommi.
- Kaunista iga koogikook „popkorniga” ja topi seejärel vahukommide hulka maapähkleid.
- Pühkige melassi kergelt üle vahukommide ja maapähklite.
- Asetage iga koogike dekoratiivpakendisse.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel koogikesi varjatult
Kaktusekoogid terrakotapottides näevad välja nagu päris
Maskeeritud koogikesed: Guacamolega täidetud molcajetes
Tassikoogilips, mida isa armastab süüa
