Maitsev avokaado, mahlased küpsed tomatid ja pagaritooted-värsked baguette'id võivad muuta igapäevase keskpäevase söögikorra maitsvaks. See vegan võileiva retsept on kiire ja lihtne valmistada ning ideaalne vegan -piknik.
Maitsev avokaado, mahlased küpsed tomatid ja pagaritooted-värsked baguette'id võivad muuta igapäevase keskpäevase söögikorra maitsvaks. See vegan võileib Retsept on kiire ja lihtne valmistada ning ideaalne vegan -piknik.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Avokaado -tomati -baguette võileivad
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 2 (6 untsi) Itaalia või Prantsuse baguette
- Vegan majonees maitse järgi
- 3 supilusikatäit hakitud sibulat
- 1 suur küps avokaado, kivideta, kooritud, viilutatud
- Pool sidrunit
- 2 viinapuuküpset tomatit, seemnetega, viilutatud
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- Peotäis värsket rukola
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Lõika baguette pikuti pooleks.
- Määri leiba veganmajoneesiga
- Puista leiva alumised pooled sibulaga.
- Pigista avokaado viiludele sidrunimahl (pruunistumise vältimiseks).
- Kihista sibula peale avokaado ja tomativiilud. Maitsesta soola ja pipraga.
- Asetage rukola võileivatäidise peale. Peal ülejäänud baguette pooled.
- Lõika iga võileib diagonaalis pooleks ja serveeri.
t
t
t
t
t
t
Cooki märkus: kui pakite piknikukorvi, mähkige iga võileivapool tihedalt kilesse ja hoidke serveerimiseni jahedas.
Rohkem vegan võileiba retseptid!
