Mäletate neid jube tüütuid “cha-cha-cha-chia” reklaame? Noh, need seemned teevad palju enamat kui kasvatavad muru naljaka välimusega peade peale-nad juhuslikult pakivad ka ühe toiteväärtuse.
Sarnaselt linaga sisaldab 1 unts chia seemneid 9 grammi rasva (tervislik oomega-3 liik), 11 grammi kiudaineid ja 4 grammi valku. Pole paha väikese seemne jaoks! Need sobivad ideaalselt smuutidesse lisamiseks, hommikuse kaerahelbe kaussi lisamiseks või isegi salatitele puistamiseks, kuid minu arvates on üks nende parimaid kasutusviise chia puding.
Seemnete segamine mis tahes vedelikuga ja paar tundi seismine muudab segu lihtsaks pudingiks. Kui teil on tekstuuriga kõik korras (mõelge tapiokile, kuid pisut väiksemale), on chia pudingu valmistamise võimalused lõputud. See versioon segab pähklid ja piima kaneeliga, et saada chia seemnete lisamisel maitsev pudrulaadne konsistents. See on kiire ja tervislik viis oma päeva alustamiseks, kui otsite midagi muud kui tavalised teraviljad või munad.
Valmistage ette kaneeli-kašupähklipipra retsept
See hommikusöögipuding on täis toitev chia seemneid, mis aitavad teie päeva tervislikult alustada. Selle valimiseks valige oma lemmik puu või pähklid.
Teenib 2
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Mitteaktiivne aeg: 8 tundi | Koguaeg: 8 tundi 10 minutit
Koostis:
- 1/2 tassi tavalisi india pähkleid
- 1/2 tl vanilli
- 1-1/2 tassi vedelikku (valitud piim, vesi või mõlema kombinatsioon)
- 1 supilusikatäis mett
- 1/2 tl kaneeli
- 2-1/2 supilusikatäit chia seemneid
Juhised:
- Sega segistis kõik koostisosad, välja arvatud chia seemned, ja sega ühtlaseks.
- Vala segu kaussi ja sega juurde chia seemned.
- Kata kilega ja pane üleöö või vähemalt 8 tunniks külmkappi.
- Eemaldage hommikul külmkapist, segage ja enne serveerimist valage veel pähkleid ja/või puuvilju.
Veel hommikusöögi retsepte
Kaerahelbe-muraka hommikusöögipirukas
Kaki-jõhvika pühade kaer
Mustika-sarapuupähkli kaerahelbed parfüüm
