Mida mitte armastada jääga kohvi? See on värskendav, maitsev ja hoiab meie kofeiinitaseme ühtlasel tasemel, kui käes on suvi ja me ei saa kõhtu mõelda, et joome kuuma tassi joe.
Vaata, me joome odavat jääkohvi musta koos vana Sweet 'N Low pakendiga, kui me seda peame tegema - aga praegusel ajal pole tõesti mingit vabandust, et kannatada imelise pruulimise tõttu. Järgige neid näpunäiteid ja te ei vaata kunagi tagasi.
1. Küsi pool jääd
Kas soovite oma raha eest kõige rohkem pauku saada? Poest jääkohvi tellides küsige pool jääd. Nad hoiavad kohvi ise niikuinii külmana, nii et te ei pea muretsema sooja joogi joomise pärast.
2. Valmista hetkega jääkohv
Kui külma keetmise planeerimine on liiga suur töö, valmistage lihtsalt tavalisest tugevam kohvipakk, seejärel valage see üle jääklaasi. Kuum kohv sulab jää, muutudes mõne minutiga õigeks kanguseks ja temperatuuriks.
Veel:Pro juhend kodus külma kohvi valmistamiseks
3. Kasutage oma prantsuse ajakirjandust
Lihtsaim viis külma õlle valmistamiseks? Prantsuse ajakirjanduses! Lisage kohvipaks ja külm vesi oma prantsuse pressi karahvini, seejärel jahutage üleöö. Kasutage kolbi tavapärasel viisil järgmisel päeval, et saada täiuslik külm keetmine, mis ei vaja segaseid pingutusi.
4. Küsige kaks tassi
Et vältida kondenseerumist, mis teie lauale segadust tekitab, küsige jääkohvi saamisel kaks tassi - see, mille jook tuleb, ja paberist kuum kohvitass, kuhu külm tass panna. Kondensatsioon tilgub teie plasttopsilt paberitopsi, mitte kogu lauale.
5. Mähi see salvrätikutega
Kui te ei saa kahte tassi õõtsutada, piisab tassi pakkimisest kahekordse salvrätikihiga, et vältida kondenseerumist teie päeval.
6. Võtke oma pudel kaasa
Ülimalt pikaajalise jääkohvi saamiseks tooge kohvikusse kahekordse seinaga roostevabast terasest veepudel või reisikruus. See hoiab teie joogi jääkülmana kuni viimase lonksuni ja kondenseerumine on teie meelest kõige kaugemal.
7. Valmistage kohvikuubikud
Kui te vihkate vesist kohvi, proovige seda nippi. Valmistage kohvijäägid jääkuubikuteks ja kasutage neid järgmise tassi jahutamiseks. Nad ei lahjenda su kohvi sulamise ajal.
Veel:Süstige oma hommikusele Cuppale lihtsa omatehtud kohvikoore retsept
8. Või tehke maitsestatud kuubikuid
Kuid te ei pea peatuma tavaliste kohvikuubikute juures. Koorejääkuubikud, šokolaadijääkuubikud, soolatud karamellijääkuubikud - kõik parandavad sulamisel teie joogi maitset.
9. Loksutage see üles
Eriti külma kohvi jaoks raputage seda jääga nagu kokteili.
10. Kasutage lihtsat siirupit
Vältige suhkruterasid, mis jääkohvis sulavad, magustades seda lihtsa siirupiga.
11. Sega kokku
Kas soovite midagi härmatist? Tehke oma jääkohv nagu tavaliselt, seejärel visake kogu asi blenderisse.
12. Tee see kihisevaks
Jazzige oma tavapärast kohvirutiini värskendavate mullidega. Proovige segada espressoklaas toonikveega või segage kohv ja seltzer klaasis jää kohal.
13. Puista peale soola
Näpuotsatäie meresoola lisamine kohvile võib teha paar asja. Kui juua musta kohvi, võib soola puistamine muuta selle kibedama maitse. Kui eelistate kreemjat ja magusat pruulimist, võib näpuotsatäis soola esile tuua teie joogi maitsed. Proovige seda jääkaramelllattega.
Algselt avaldatud mais 2016. Värskendatud juunis 2017.
