Kartul on juba ülim mugavustoit, kuid kui neid võiga krõbistada, täitke see täis piparoni ja uputada need sulatatud juustu sisse, on see peaaegu ainus viis, kuidas soovite neid kunagi uuesti süüa.
Seotud lugu. Jamie Oliveri küpsetatud viigilehtedega pakitud feta sidruniga on teie järgmise lihvimislaua täht
Need hämmastavad kartulid on täidetud vürtsika pepperoni ja maheda juustuga, et saada maitsvat lisandit. Ja nad on täiesti väärt tunniajalist ahjus ootamist.
Pepperoni ja juustu hasselback kartuli retsept
Teenib 4
Koostis:
- 2 suurt pruunistunud kartulit, puhastatud ja nühkitud
- 2 supilusikatäit pehmendatud võid
- Sool ja pipar
- 1/2 tassi pooleks lõigatud pepperoni viilud
- 1/2 tassi riivitud cheddari juustu
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Lõika kartuliteks viilud umbes iga 1/8 tolli järel, umbes 3/4 ulatuses kartulitesse, ettevaatlikult, et mitte täielikult läbi lõigata.
- Määri või ülevalt ja iga kartuli viilude hulka, kuni see on täielikult kaetud. Selleks on kõige lihtsam kasutada sõrmi.
- Maitsesta kartulid soola ja pipraga, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta umbes 1 tund, kuni viilud hakkavad krõmpsuma ja kartulid on küpsed.
- Eemaldage kartulid ahjust ja kleepige pepperoni poolviilud igasse kartulipessa.
- Puista juust kartulite peale ja saatke need tagasi ahju umbes 5-10 minutiks, kuni juust on täielikult sulanud.
- Eemaldage kartulid ahjust ja serveerige soojalt.
Veel kartuliretsepte
Juustuga kaks korda küpsetatud kartul
Krõbedad parmesani kartulid
Lihtne kammitud kartul
