Muutke kõrvitsapirukas magusaks pitsaks, et saada puhkuseklassikal - SheKnows - lõbusat keerdkäiku

Milline täiuslik pizza pühadeks-see tähendab magustoidu stiilis. See on täis pühade maitseid ja sügisvärve, et lõbutseda traditsioonilises kõrvitsapirukas.

Seotud lugu. Martha Stewart kasutab seda ühte salajast koostisainet, et muuta grillitud juust täiuslikuks sügiseseks

See pitsa saab alguse ülisuurest küpsisekoorest ja seejärel kõikidest kõrvitsapiruka kinnitustest.

Alustamiseks kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Seejärel vormige küpsisetaigen keskmise suurusega (12-tollise) pitsapanni kohale, jättes ülemisest servast umbes 1/4 tolli tühja ruumi (et tainas saaks veidi kerkida).

Kui tainas teie käest soojeneb, on seda palju lihtsam vormida pizza kooriku kujuliseks.

Küpseta pitsakoort ahjus, kuni see muutub kuldseks.

Pitsa "kastme" jaoks kasutatakse keedetud kõrvitsapirukatäidist. Kui täidis on jahtunud, laotage see õrnalt küpsisekoorele, jättes koore servast umbes 1/2 tolli ruumi (nii et see meenutab pitsapõhja).

Tükelda valge šokolaadi laastud, et saada "juust".

Lisa juust pitsale.

Peperoni valmistamiseks lõigake pirukatainast välja 2-tollised ringid.

Küpseta pirukataina ringe, kuni need muutuvad kuldseks.

Pealt kloppige laheda vahukoorega ja piserdage kaneeliga.

Vorsti valmistamiseks kuumutage keskmise suurusega pann keskmisel kuumusel ning lisage pekanipähklid ja pruun suhkur. Sega pidevalt, kui pruun suhkur sulab ja pekanipähklid katab.

Nüüd tuleb lõbus osa. Täida pitsa pepperoni, vorsti, apelsini kõrvitsa morssi ja šokolaaditükkidega.

Vahetult enne serveerimist lõigake pitsa lõikuriga portsjoniteks.

Serveeri kohe pärast lõikamist. Hoidke jääke külmkapis.

Kõrvitsapiruka magustoidu pitsa retsept

Teenib 12

Ettevalmistusaeg: 20 minutit | Küpsetusaeg: 40 minutit | Mitteaktiivne aeg: 30 minutit | Koguaeg: 1 tund 30 minutit

Koostis:

• 1 (16,5 untsi) rullsuhkru küpsisetainas
• 3 tassi keedetud ja jahutatud kõrvitsapirukatäidist
• 1-1/2 tassi tükeldatud valget šokolaadi
• 1 väike lehest valmistatud pirukatainas, lõigatud 10 (2-tolliseks) ringiks
• 1-1/2 tassi lahe vahukoor
• 2 tl jahvatatud kaneeli
• 2 supilusikatäit apelsini kõrvitsa vürtsidega
• 2 supilusikatäit šokolaaditükke
• 1 tass pekanipähklitükke
• 2 supilusikatäit pruuni suhkrut

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
2. Laota küpsisetainas ühtlaselt 12-tollisele pitsapannile, jättes taigna ülemistest servadest umbes 1/4 tolli kaugusele (et tainal kerkiks ruumi).
3. Lase küpsetada 16 kuni 20 minutit või kuni see muutub kuldseks.
4. Lase umbes 30 minutit jahtuda.
5. Kui küpsisekoor jahtub, lisage piruka taigna ringid ahju ja laske küpsetada, kuni need muutuvad hele kuldseks (umbes 15-20 minutit). Lase jahtuda.
6. Kuni pirukakoor küpseb, kuumuta keskmisel kuumusel keskmise suurusega pann ning lisa pekanipähklid ja fariinsuhkur, et valmistada pitsale „vorst”. Sega pidevalt, kui pekanipähklid kuumenevad. Jätkake segamist, kuna pruun suhkur hakkab kleepuma ja pähklite külge kleepuma (umbes 6 minutit). Eemaldage kuumusest, laske jahtuda.
7. Laota õrnalt kõrvitsakoogitäidis küpsisekoore peale, et teha pitsa “kaste”, jättes umbes 1/2 tolli kooriku.
8. Kõige peale pange juustu jaoks tükeldatud valge šokolaadi laastud.
9. Pirukakoore ringide peale vala lahe piitsakate ja puista peale kaneeli “pepperoni” jaoks. Lisa pepperoni pitsale.
10. Lisa pitsa peale suhkrustatud pekanipähklid (vorst).
11. Top koos kõrvitsa vürtside morssi ja šokolaaditükkidega.
12. Vahetult enne serveerimist lõigake pitsa lõikuriga portsjonisuurusteks.

Lõbusamad kõrvitsapiruka keerdkäigud

Pumpkin pie daiquiri
Küpsetamata kõrvitsakoogid
Pumpkin pie streusel baarid