Käes on jalgpallihooaeg ja pasta salat on populaarne valik mängupeole kaasa võtta, sest see on lihtne ja seda saab süüa külmas või toatemperatuuril. Kuid kui soovite sel aastal piimatoodete tarbimist vähendada, proovige kasutada veganmajoneesi või piimavaba, munavaba majoneesi alternatiivi Vegenaise. Segage see külma keedetud pasta ja mõne köögiviljaga ning olete valmis. Proovige Vegenaise'i juba täna; kui salatisse on segatud, ei saa te vahet teha!
Tee sellest veganist pasta salatist hoidja
See pastasalat on tervislik ja maitsev rohkete värskete köögiviljadega. Kiire ja lihtne valmistada, saate selle pasta salati retsepti teha eelmisel õhtul ja hoida üleöö külmkapis, mis sobib suurepäraselt suureks pere koosviibimiseks.
Vegan pasta salati retsept
Teenib 4-6
Koostis:
- 4 tassi keedetud väikest pastat
- 4 sellerivart, kuubikuteks lõigatud
- 4 porgandit, kuubikuteks lõigatud
- 5 tükki päikesekuivatatud tomateid, mis on leotatud õlis, tükeldatud
- 1/2 punast sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1 küüslauguküüs, purustatud
- 1/2 tassi köögivilja
- 1 supilusikatäis Dijoni sinepit
- 1 supilusikatäis sidrunimahla
- 1 supilusikatäis punase veini äädikat
- 1 supilusikatäis kuivatatud peterselli
- 1 supilusikatäis kuivatatud tilli
- Sool ja pipar, maitse järgi
Juhised:
- Keeda pasta. Kui olete lõpetanud, jookse külma vee all või hoidke külmkapis, kuni see on hästi jahtunud.
- Viska suures kausis kõik koos külma pastaga ühtlaseks.
- Serveeri kohe või säilita kaane all külmikus, kuni see on valmis.
Veel vegan retsepte
Vegan oa taco täidise retsept
Vegan suhkru küpsiste retsept
Vegan toorjuustukreemi retsept
