Sõõrikud on suurepärased, kuid see, et nad on praetud, on tõeline allakäik. Need iludused on küpsetatud ja valmistatud värskest bataadist.
Küpsetatud on
veel parem!
Sõõrikud on suurepärased, kuid see, et nad on praetud, on tõeline allakäik. Need iludused on küpsetatud ja valmistatud värskest bataadist.
Kes ei armasta sõõrikud? Teie õnneks ei pea te enam piirduma ainult ühega! Need küpsetatud sõõrikud on maitsvad, täiuslikult vürtsikad, madala rasvasisaldusega ja maitseküllased! Ärge muretsege, kui te ei leia konserveeritud maguskartulipüree. Saate selle hõlpsalt ise valmistada! Lisaboonusena on maguskartul täis toitaineid. Nad on suurepärane A -vitamiini, C -vitamiini ja kiudainete allikas. Hoidke neid julgelt ideaalselt küpsetatuna või piserdage veidi magusaks kaneelisuhkrut.
Küpsetatud maguskartuli sõõrik retsept
Kohandatud alates Söögitegemise armastuse pärast
Saagiks 6 suurt sõõrikut
Koostis:
- 2 tassi valget täisterajahu
- 1-1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl kosheri soola
- 1/4 tl söögisoodat
- 3 tl kõrvitsapiruka vürtsisegu
- 1/4 tassi võid (pehme)
- 1/2 tassi tumepruuni suhkrut
- 1 tass maguskartulipüree
- 2 suurt muna
- 2 supilusikatäit täispiima
- 1-1/2 tl vanillipastat (või ekstrakti)
- Valikulised lisandid: kaneelisuhkur, tuhksuhkur või kaneeli tuhksuhkur.
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja pihusta 6-kohalise sõõrikupanniga mittenakkuva pihustiga.
- Sõeluge keskmises kausis kokku valge nisujahu, küpsetuspulber, sool ja sooda. Kõrvale panema.
- Lisa elektrilise mikseri kaussi või, pruun suhkur ja bataadipüree. Sega kokku kuni kohevaks ja hästi segunenud. Sega hulka munad, täispiim ja vanillipasta.
- Sega aeglaselt kuivained, kuni need on täielikult segunenud.
- Torka segu sõõrikuvormi ja küpseta umbes 15 minutit, kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
- Lase sõõrikutel pannil 5 minutit puhata ja lase restil jahtuda.
- Valikuline: puista soojadele sõõrikutele kaneelisuhkrut, tuhksuhkrut või kaneeli tuhksuhkrut.
Veel sõõrikuretsepte
Peekoni sõõrik retsept
Apelsini jõhvika sõõriku retsept
Šokolaadi sõõriku retsept