Tänane õhtusöök: lihapallipirukas – SheKnows

Kui teile meeldivad spagetid ja lihapallid, kuid teil on igav süüa kogu aeg sama Itaalia õhtusööki, muudab see pirukas Itaalia põhitoidu millekski tõeliselt eriliseks.

Seotud lugu. Rikkalik aeglase pliidiga Aafrika maapähklihautis garanteerime, et teile meeldib

Spagetid ja lihapallid on üks neist suurepärastest roogadest, mida kõik armastavad. Pole vahet, kas olete kahe- või 82-aastane, midagi pasta, rikkaliku tomatikastme ja lihapallide kohta toob lihtsalt naeratuse näole. Kuid samade vanade spagettide ja lihapallide söömine võib mõne aja pärast vananeda. See pirukas pärit Paremad kodud ja aiad tõstab klassikalise Itaalia roa millekski tõeliselt eriliseks. Ja kui kasutada eelnevalt valmistatud marinara kastet ja külmutatud lihapalle, muutub see roog eriti lihtsaks. Ainus asi, mida peaksite teadma, on see, et piruka valmistamisel on palju samme. Algusest lauani kulub umbes kaks tundi, kuid töö on valmistoodangut igati väärt.

Lihapallipirukas

Koostisained

• 3 muna, kergelt lahtiklopitud
• 2/3 tassi riivitud parmesani juustu
click fraud protection
• 8 untsi spagetid
• 2 spl võid
• 1 terve sibul, viilutatud
• 1 tass ricotta juustu
• 2 spl värsket basiilikut, hakitud
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 1 (24 untsi) purki marinara kastet
• 1-1/2 tassi riivitud mozzarella juustu
• 1 nael külmutatud keedetud lihapallid, sulatatud

Juhised

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määri 10-tolline vedruvorm võiga, tõsta kõrvale.
2. Keeda suurel pannil spagetid vastavalt pakendi juhistele. Nõruta ja tõsta kuumale pannile. Pasta keetmise ajal segage väikeses kausis kaks muna ja parmesani juust. Lisa munasegu pastale ja viska kattele. Suru pasta segu ettevalmistatud vedruvormi põhja; kõrvale panema.
3. Sulata suurel pannil või keskmisel-madalal kuumusel. Lisa sibul, kata ja küpseta umbes 15 minutit või kuni sibul on pehme ja kergelt pruunistunud, aeg-ajalt segades. Katke, suurendage kuumust keskmisele ja küpseta veel viis minutit või kuni sibul on kuldpruun. Eemaldage kuumusest.
4. Teises kausis segage ülejäänud muna, ricotta juust, basiilik ja pipar. Määri ricotta segu pastapõhjale. Tõsta peale keedetud sibul. Asetage küpsetusplaadile vorm ja küpsetage 15 minutit. Tõsta pannile 3/4 tassi marinara kastet. Puista peale 1/2 tassi mozzarellat.
5. Viska lihapallid veel 3/4 tassi marinara kastme ja 1/2 tassi mozzarellaga. Laota lihapallisegu pannile kihtide peale, moodustades küngaste. Lisa veel 1/2 tassi marinara kastet.
6. Telgipirukas fooliumiga. Küpseta 45 minutit või kuni see on läbi kuumenenud. Puista peale ülejäänud 1/2 tassi mozzarella juustu ja lase 15 minutit seista. Lõika pirukas sakilise noa abil viiludeks ja serveeri.

Teised SheKnowsi spagettide retseptid

• Crock Pot spagetid
• Viigimarjast ja pähklist spagetid
• Spagetid frittata