Jõhvikad on hooajal, täis antioksüdante ja lisavad nendele vegan hommikusöökidele suurepärase värvi. Pühade eriliseks alguseks serveerige jõuluhommikul jõhvikakomme.
Jõhvikad on hooajal, täis antioksüdante ja lisavad nendele vegan hommikusöökidele suurepärase värvi. Pühade eriliseks alguseks serveerige jõuluhommikul jõhvikakomme.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Jõhvikaküünlad
Saagis 8
Koostis:
-
t
- 1/2 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 2/3 tassi apelsinimahla
- 1 tass mandlipiima
- 1 tl siidri äädikat
- 1-3/4 tassi universaalset jahu
- 1/2 tassi valtsitud kaera
- 1/3 tassi kergelt pakitud pruuni suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 supilusikatäis peeneks riivitud apelsinikoort
- 1/4 tassi vegan võid, jahutatud, tükkideks lõigatud
- 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Sega väikeses kastrulis keskmisel kuumusel jõhvikad ja apelsinimahl. Kuumuta keemiseni, tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
- Sega väikeses kausis mandlipiim ja äädikas. Pange 5 minutiks kõrvale või kuni see muutub “petipiimaks”.
- Vahusta suures kausis jahu, kaer, pruun suhkur, küpsetuspulber, sooda, sool ja koor.
- Lisa jahu segule ja hõõru sõrmedega või kuivainete hulka.
- Lisa mandlipiim ja sega, kuni see on niisutatud.
- Nõruta apelsinimahl jõhvikatelt. Lisa jahusegule koos kreeka pähklitega, segades ühtlaseks.
- Keerake taigen kergelt jahusele pinnale ja sõtke paar korda 8-tolliseks lamedaks kettaks.
- Lõika 8 viiluks ja aseta küpsetusplaadile.
- Küpseta 18 minutit või kuni kergelt pruunistunud ja kindel. Serveeri soojalt.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Maitsvam Vegan hommikusöögi retseptid!
