Külastan oma peret Californias ja naudin hämmastavaid värskeid puu- ja köögivilju, mida Montana kliima lihtsalt ei toeta. Kuigi ma ei saa Bozemani reisile minnes oma toodangu kaalu lennukisse hiilida, võtan koju jõudes kaasa mõned muud kohalikud toorained. Üks neist kohustuslikest söögikohtadest on Sierra Soups Toscana talupoja supp, kollane läätsesupp, mis on vegan ja gluteenivaba. Sierra Soups pakub ka kuut täiendavat vegan -supisegu - neid kõiki saab siit Kesk -orust kätte või internetist tellida. Nii löön oma Toscana talupoja suppi üles.
Külastan oma peret Californias ja naudin hämmastavaid värskeid puu- ja köögivilju, mida Montana kliima lihtsalt ei toeta. Kuigi ma ei saa Bozemani reisile minnes oma toodangu kaalu lennukisse hiilida, võtan koju jõudes kaasa mõned muud kohalikud toorained. Üks neist kohustuslikest söömistest on Sierra supid Toscana talupoja supp, kollase läätsesupi segu, mis on vegan ja gluteenivaba. Sierra Soups pakub ka kuut täiendavat vegan -supisegu - neid kõiki saab siit Kesk -orust kätte või internetist tellida. Nii löön oma Toscana talupoja suppi üles.
Toscana talupoja supp
Teenib 10
Koostis:
-
t
- 3 supilusikatäit oliiviõli
- 1 sibul, hakitud
- 2 porgandit, hakitud
- 1 suur vars seller, hakitud
- 8 untsi viilutatud seeni
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 pakend Sierra supid Toscana supp, sealhulgas vürtsipakett
- 1 (46 untsi) pudel V-8 madala naatriumisisaldusega tomatimahl
- 4 kuni 5 tassi vett
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel õli.
- Lisage sibul, porgand ja seller ning keetke sageli segades 3 minutit.
- Lisa seened ja keeda sageli segades 5 minutit.
- Lisa küüslauk ja küpseta, segades 1 minut.
- Sega juurde supp, vürtsipakk, tomatimahl ja vesi. Lase keema tõusta. Vähendage kuumust keskmisele madalale, katke pott ja hautage 30 minutit või kuni läätsed on pehmed.
- Sega juurde värske petersell ja serveeri kuumalt.
t
t
t
t
t
Veel maitsvam Vegan suppide retseptid!
