Õppige, kuidas valmistada tervislikku smuutit, ohverdamata maitset ega oma tervist liigse suhkruga.
t
Foto krediit: Benny Ottosson/Maskot/Getty Images
t Nüüdseks oled ehk hommikusöögiks smuutit võtnud või tead kedagi, kes armastab oma päeva rohelise smuutiga alustada.
t Millal smuutid esmalt tuli lavale, Jamba Juice oli koht, kuhu minna. Mäletan, et mul oli mõni; vaarika maitse oli minu lemmik. Tundsin, et mul on tervislikum pärastlõunane maiuspala; need olid maitsvad, kuid umbes tund hiljem ei olnud mul energiat, peavalu ja nälg. Nüüd tean, et kogesin suhkruõnnetust.
t Kuna smuutid on nüüd enam levinud, arvame, et hoolimata sellest, mida me neisse paneme, on need tervislikud. Aitan teil oma viieastmelise „ehita oma smuuti” tehnika abil õppida, kuidas valmistada tervislikku smuutit, ohverdamata maitset või oma tervist liiga palju suhkrut kasutades.
t
Alustage rohelistega
t Smuuti ehitamisel peaksid aluseks olema rohelised. Proovige oma segisti rohelistega rohkem kui pooleks täita. Spinat on kõige neutraalsem roheline ja maitseb nagu kõik muu, mida smuutisse paned, nii et kui oled smuuti algaja, alusta spinatiga. Mulle meeldib oma rohelistesse smuutidesse panna beebispinatit, beebikapsast ja beebipipra.
t Rohelisi on nii oluline lisada, sest enamik meist ei saa oma igapäevases toidus piisavalt rohelisi ja need on meie tervisele üliolulised. Rohelised annavad meile energiat, on täis kaltsiumi ja muid olulisi toitaineid ning vitamiine ning aitavad puhastada meie keha toksiinidest. Roheliste lisamine smuutidesse on üks parimaid viise, kuidas oma dieeti rohkem rohelisi lisada. Kui olete lapsevanem, on see ka hea viis oma laste toitumisse rohkem rohelist lisada.
t
Kaasa rasvad
t Ära muretse; tervisliku rasva söömine ei põhjusta kehakaalu tõusu. Me vajame rasva, et tunda end pikema aja jooksul rahulolevana, lisaks aitab see meie ajul keskenduda, et saaksime tööl olla produktiivne päev. Mõned minu lemmik smuutirasvad on avokaado, mandli- või maapähklivõi, magustamata hakitud kookospähkel, kookosõli või kookosvõi. Need tervislikud rasvad annavad teie smuutile rohkem maitset ja tekstuuri, kuid tunnete end ka rohkem toidetuna ja rahulolevana ega otsi rohkem toitu.
t
Lisage supertoite
t Jah, spinat, lehtkapsas ja kõik rohelised on kõik supertoidud, kuid mulle meeldib oma smuutidesse veelgi rohkem lisada, et toitaineid veelgi tõsta. Mõned minu lemmikud: maka pulber, mis aitab tasakaalustada meie tuju ja hormoone; camu pulber, mis on üks puhtamaid C -vitamiini vorme, nii et see on ideaalne immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kakaopulbrit või kakaotükki, mis on tõeline šokolaad. Kakao on täis rauda ja magneesiumi ning seetõttu on oluline lisada nädal enne menstruatsiooni, et hoida meeleolu stabiilsena ja PMS eemal. Võite lisada ka chia- ja linaseemneid, et saada lisavalku ja oomega-3.
t
Olge liigse puuviljaga ettevaatlik.
t Paljud meist lähevad puuviljadega pisut liiale ja kipuvad oma smuutisse rohkem puuvilju kui rohelisi panema, mistõttu on see pigem magustoit kui tervislik toit. Proovige kasutada ainult natuke puuvilju, nii et võib -olla tassi asemel paar marja. Minu lemmik viis oma smuutidesse natuke magusust lisada on datlite kasutamine. Tavaliselt piisab ühest kuni kaheni, et muuta see pisut magusamaks.
t
Vürtsita oma smuutit
t Vürtsid on lihtne viis smuutile rohkem maitset lisada. Kaneel on suurepärane vürts smuutile lisamiseks, eriti talvel, kuna see aitab keha soojendada ja on hea vereringele. Mulle meeldib smuutisse panna näputäis kaneeli. Ma kasutan ka värsket ingverit ja kurkumit, mis aitavad vähendada põletikku kehas.
t Ole suhkruga ettevaatlik. Proovige poest ostetud mandli-, riisi-, piima- ja kookosvee asemel kasutada vett või jääd. Paljudel neist on palju ekstra suhkrut ning palju kunstlikke maitse- ja töödeldud koostisosi, mis muudavad need potentsiaalselt kahjulikuks. Kui teil pole aega omatehtud mandli- või kookospiima valmistamiseks, otsige kindlasti magustamata versioone.
t Siin on see, kuidas tervislikku smuutit luua. Nüüd on teie aeg kodus oma tervislik smuuti valmistada. Palun jagage pilte ja retsepte, kui olete oma lemmikkoogi leidnud.