Jah, tegime! Karge, soolane peekon on muudetud magusaks ja maitsvaks krõbedaks rabedaks. See on asi, mis teeb teid kuulsaks!
Seotud lugu. Rachael Ray's Cacio ja Pepe Popcorn peekoniga tõstavad teie filmiõhtuse suupisteid
Habras on üks lihtsamaid maiustusi, mida saate pühade ajal valmistada. See sisaldab vaid mõnda tavalist sahvrit ja seda saab kohandada nii, et see kasutaks peaaegu kõike, mis teil käepärast on. Õnneks sisaldab see retsept mitte ainult krõmpsuvaid mandleid, vaid ka krõbedat peekonit! See on õige. Peekon. Ära nüüd veel kohut mõista. See komm on ideaalne kombinatsioon soolastest, magusatest ja krõmpsuvatest! Proovige - olete taevas!
Peekoni ja mandlipähkli rabe retsept
Saagikus umbes 1 tass
Koostis:
- 1 tass valget suhkrut
- 1/2 tassi kerget maisisiirupit
- 1/2 tassi vett
- 1 supilusikatäis pehmendatud võid
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 1 tl söögisoodat
- 1/2 tassi krõbedat hakitud peekonit
- 1/2 tassi hakitud mandleid (või mis tahes lemmikpähkleid)
Juhised:
- Lisage suurele pannile valge suhkur, kerge maisisiirup ja vesi. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud ja hakkab keema.
- Lülitage kuumus kõrgeks, ärge segage ja küpseta, kuni segu jõuab kommitermomeetril temperatuurini 295 kraadi F.
- Võtke kohe kuumus maha ja segage või, vaniljeekstrakt ja sooda. Ettevaatust, see vahutab natuke. Kui vaht on vaibunud, lisage peekon ja pähklid.
- Vala Silpatiga vooderdatud ahjuplaadile ja proovi ühtlase paksusega laiali ajada. Kui annate rabedale jahtumiseks vaid mõne hetke, on see siiski piisavalt pehme, et seda kätega välja pressida.
- Kui see on täielikult tahkunud, purustage see hammustussuurusteks tükkideks.
Rohkem rabedaid retsepte
Kiire maapähkli rabe retsept
Suhkruvaba pekanipähkli rabe retsept
Vürtsikas pähkli rabe retsept