Sisse Kanada, andekatest puudust pole toitu blogijad ja köögis on nii palju loomingulisi kokkasid, oleme teinud teie jaoks kõik lihtsaks. Pärast väikest uurimistööd (ja palju söömist) oleme ümardanud need, mida peame parimatest parimateks. Enne järgmise toidukorra planeerimist märkige need kohustuslikud Kanada toidublogid kindlasti järjehoidjatesse:
1. Puru
Üks asi, mida me Crumbi juures kõige rohkem armastame, on viis, kuidas selle autor Isabelle hangib võimalikult palju oma koostisosi oma aiast ja kohalikust põllumajandustootjate turust. Seejärel võtab ta need värsked koostisosad ja põimib kokku retseptid, mis panevad meid oksendama, nagu see vürtsikas röstitud kana porgandite, oliivide ja sidrunitega.
Isabelle ütleb: „Crumb on kogum retsepte, mida mulle meeldib kodus valmistada - lihtne, nullist valmistatud toidud ja lihtsad magustoidud, mis on tavaliselt valmistatud hooajalistest koostisosadest ja häbematutest kogustest võid. "
Veel: Sidrun ja prosciutto on pitsa täitmise kombinatsioon, millest olete ilma jäänud
2. Õhtusöök Juliega
Me armastame peaaegu kõiki retsepte, mille oleme leidnud õhtusöögil Juliega, kuid peame tunnistama, et just need viis taevast sõna panid meie jaoks tehingu pitseri: maapähklivõi tass creme brulee. Andekas toidukirjanik, fotograaf ja stilist Julie oskab meid tõmmata nii oma sõnade kui ka fotode abil.
„Minu ajaveeb on minu kokaraamatute laiendus - viis otse vaatajaskonnaga ühenduse loomiseks ja reaalajas oma köögis valmistatava jagamiseks. See on nagu reaalsuse kokaraamat! Nii tihti teeme süüa ideede põhjal - näiteks riietame mugavad toidud või toidujäägid ringlusse -, mitte valmistame retsepti järgi, ”selgitab Julie.
3. Perekond
Pärast Amy retsepti lugemist spagetid kanaga valge veini parmesani kastmes, arvame, et võiksime kaste otse kausist ära juua. Amy fantastiline "toidutöötlus" jätab meid drooliks. Meil on hea meel selle üle, kuidas ta retsepti võtab ja lisab ootamatu koostisosa või kaks, et muuta see ainulaadseks ja ahvatlevaks.
4. Tubli tüdruk
Goodie Tüdruku Halifaxil põhinev maitsvate maiustuste blogi tõestab seda, mida oleme endale kogu aeg rääkinud: alati on ruumi magustoiduks. Jälgige Goodie Girlit ühel tema paljudest küpsetusseiklustest, mida tema blogi regulaarselt postitab, või proovige mõnda tema vastupandamatut retsepti. Soovitame alustada maapähklivõi kringli juustukoogibatoonidega. (Ja neile, kellel pole palju magusaisu, postitab The Goodie Girl asjade tasakaalustamiseks palju maitsvaid retsepte.)
5. Lauren Follett Blogi
Kui otsite toiduinspiratsiooni registreeritud toitumisspetsialistilt, kellel on kirg tervisliku eluviisi vastu, lisage Laureni ajaveeb oma nimekirja tippu. Lauren, kes on õppinud Kanada Loodusliku Toitumise Koolis, muudab tervisliku eluviisi lihtsaks - ja ka päris maitsvaks. Laureni eesmärk on murda sageli segane tervise- ja toitumismaailm, kasutades selliseid lemmikretsepte nagu suussulav (ja madala kalorsusega) spagetid squash -lasanje.
Järgmisena:seitse lusikat
