FDA pakub välja uue välimuse ja täiustatud sisu toitumine sildid on selged ja ameeriklastele kohaldatavad.
Praegune vorming (vasakul), pakutud vorming (paremal)
Foto krediit: FDA
Toitumissildid muutuvad - ja eesmärk on muuta teid hea välja.
Toidu- ja ravimiamet teeb ettepaneku ajakohastada toitumisalaste faktide märgistust, mis oleks esimene kord pärast seda, kui seda viimati tehti 1990ndatel.
Miks on aeg
"Parem toidu märgistamine võib anda tarbijatele juurdepääsu kõige põhjalikumale teabele nende tarbitavate toitude kohta," ütles The Obesity Society president Steven Smith.
„Toitumisfaktide paneeli muudatused, mis kajastavad muutusi serveerimissuuruses, näitavad nähtavamalt kogu kalorikogust sisu ja kogu lisatud suhkru lisamine võivad muu hulgas aidata tarbijatel tõeliselt mõista, mis neil on toitu. ”
Mis muutub?
Uuendatud siltidel oleks suurem rõhk - ja suurem font, mis tõmbab pilku - kaloritele. See keskenduks ka lisatud suhkrutele ja toitainetele, nagu D -vitamiin, naatrium ja kaalium. Mõned ütlevad, et uued reeglid lihtsustaksid ka standardosa määramist. Joogid oleksid tõenäoliselt üks portsjon suurte portsjonite pudelite asemel. (Kes tõesti joob kaheksa untsi pudelit? Tõenäoliselt lõpetate kogu asja ja uus silt näitab kogu pudeli toiteväärtust.)
"See aitab inimestel paremini mõista, kui palju kaloreid nad tegelikult tarbivad, eriti kui nad kavatsevad süüa kogu toidu konteineris või pakendis," ütles ta. Nancy Brown, Ameerika Südameassotsiatsiooni tegevjuht.
Küllastunud ja transrasvade lagunemine jääb püsima, kuid see ei näita „rasvast saadud kaloreid”, sest paljud toitumisspetsialistid keskenduvad rohkem neelatud rasva tüübile kui sellele, kui palju kaloreid sellest saadakse.
Ametnikud ütlesid, et 17 protsenti praegustest serveerimissuuruse nõuetest muutub ja FDA tegeleb veel 25 kategooriaga toodete puhul, mida tavaliselt ei olnud umbes kaks aastakümmet tagasi.
Muudatused puudutaksid pakendatud toite, välja arvatud mõned liha-, linnuliha- ja töödeldud munatooted (neid jälgib USA põllumajandusministeeriumi toiduohutuse ja inspekteerimise talitus).
Mis järgmiseks
Millal see kõik jõustub? Agentuur on avalikele kommentaaridele avatud 90 päeva, nii et te ei näe muudatusi üleöö.
Kui see aga läbi läheb, näeb silt ise teistsugune välja. Tutvuge pakutud siltidega uus välimus!
Veel toitumisalaseid uudiseid
5 etappi suhkru taastusravi
Teadus teie soola- ja suhkruisu taga
Šokolaadipiima eelised
