Minipiprad sobivad suurepäraselt omatehtud basiiliku hummusega täitmiseks.
![Basiiliku hummusega täidetud minipiprad](/f/aa20b070b3266738e91bb08724aef997.jpeg)
Igal peol või koosviibimisel on alati määratud köögiviljavaagen ja hummusvaagen, eks? Kuidas oleks nende kahe ühendamine? Minipiprad teevad kõige armsamad väikesed täidiseanumad (ja me kõik teame, et armas toit maitseb paremini) ja omatehtud hummuse vahustamine ei saaks olla lihtsam.
![Giada De Laurentiis roosas kleidis;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad
Basiiliku hummusega täidisega mini -paprika retsept
Teenib 6-8
Koostis:
- 1 (15 untsi) saab kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
- 1 küüslauguküüs
- 1/2 sidruni mahl
- 1/2 tassi basiiliku lehti
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
- 2-3 supilusikatäit vett
- 2 naela mini paprikat
Juhised:
- Lõika paprikate otsad ära ja eemalda seest noa või sõrmega seemned.
- Aseta kikerherned, küüslauk, sidrunimahl, basiilik ning sool ja pipar köögikombaini.
- Protsessori töötamise ajal tilgutage oliiviõli.
- Kraapige küljed maha ja töödelge uuesti, lisades seekord vett, kuni hummus on kena ja sile.
- Lusikatäis hummust kilekotti. Pigista hummus koti ühte nurka, katkesta ots ja eemalda see nagu kondiitrikott, et täita õõnes paprika.
Veel hummuse retsepte
Päikeseline Meyeri sidruni- ja männipähkli hummus
Hummus sulab
Küpsetamata hummuse pitsa