Kui toidublogijal on 2 012 906, sadu vingeid videoõpetusi ja on järgnes Gordon Ramsay Twitteris, teate, et nad on legitiimsed - ja just seal istub praegu kokk John of Food Wishes.
Peakokk John oli mitte ainult sotsiaalmeedia staar, vaid ka California kulinaariaakadeemia juhendaja. Võiks arvata, et tema professionaalne taust muudab ta pisut jäigaks ja rügemendiks, kuid vastupidi, Peakokk John armastab oma isetegemistega pimestada, samal ajal pannes meid kodukokkad end mugavalt väljamõeldud gurmee valmistama toitu. Tundub nagu kodus koos oma grammatikaga süüa teha.
Veel: Kiitus langevatele jumalatele! Halo Top avaldab madala kalorsusega kõrvitsakoogi jäätise
www.youtube.com/embed/dZFxWaOvsCI
Ta on naljakas ja kaasahaarav (hämmastava häälega), ilma et ta jutustaks BS -i toiduvõrgustikus (ta muudab seda jama). Lühidalt, sina vaja järgida peakokk Johnit ja need on vaid käputäis hämmastavaid näpunäiteid, mis seda tõestavad.
1. Masseerige oma liha, kuni see tundub ebamugav
Kui te marineerite liha tõmblukuga koti abil, siis tehke seda tõesti seal. Peaksite end ebamugavalt tundma, kui toas on keegi teine.
www.youtube.com/embed/Ch8-5XLXRew
2. Igaüks vajab elektrilisi tööriistu
Paljud inimesed seostavad saumiksereid gurmeetoiduga, arvates, et need on spetsiaalsed tööriistad, kuid sobivad suurepäraselt kastmete, majoneeside ja muu valmistamiseks.
www.youtube.com/embed/-oMV7t1Ynj0
3. Mõnikord saate tõesti riietuda ja raputada (shh... ärge öelge Ina Gartenile)
Mõned inimesed (kes jääb nimetuks... * köha * iga televiisori väljamõeldud kokk) armastaks, kui usuksite et suurepärase vinegreti võti tilgub aeglaselt õlisse, samal ajal kui sa oma väikest kätt sebid väljas. Peakokk John eelistab seda raputada. Nagu ta teistes videotes ütleb: "raputage, raputage."
www.youtube.com/embed/L_zDjBlPSjU
4. See on korras, kui teie kartul on määrdunud
Kuna tärklise eemaldamiseks peate neid hiljem loputama, koorige need ära ja loputage. Ma rakendan seda ka porgandite, pastinaakide ja muude juurviljade puhul.
Järgmine video on nii hea, selles on neli näpunäidet kartulite kohta. Lase teadmistel end üle pesta.
www.youtube.com/embed/C0gWH2E4lWg
5. Toores kartul ei meeldi kuumalt
Peakokk John soovitab kartuliputru keeta alustades külmast veest. Alton Brown nõustub. Nii on kirjutatud.
6. Parimatel kartulipüreedel on a pornograafiline või kogus
Peakokk John eelistab euroopa keelt, kuigi mul on olnud edu USA heas USA -s. (Nüüd tundub, et on hea aeg teid rahustada, ma mõtlen tõesti võid ...) Mõlemal juhul soovitab ta iga kolme või nelja russeti kohta ühe kilo võid (4 pulka). Hea uudis on see, et vajate ainult piima ja piimakreemi.
7. Traadist riidepuud võivad imeda, kuid traatkartulimeistrid on pomm - ärge võtke asendajaid
Tal on õigus. Lainelised kaubamärgiga rauast stiilis meistrid on paremad. Pisikeste aukudega puderdamispind tundub tegelikult kahjulik, olenemata teie soovitud kartuli tekstuurist. Mitu aastat ma selle lolli plastmassiga raiskasin ?!
Veel: Kõik teie munade juhend
8. Sina on Sõrmuste Isand
Peakokk Johnil on iga videoga hõlpsasti järgitav retsept, kuid ta on esimene, kes tunnistab, et saate oma isiklikku otsustusvõimet vajadusel kasutada. Ilmselt ei ole ta vastu ka armsatele köögiviljatoitudele. Kõigi SheKnows'i jumalike toidukunstnike nimel tänan teid rohelise sibula ärilõpu kasutamise eest punkkarvadega köögivilja hotrodi juhina.
www.youtube.com/embed/ye8fAHLKTuI
9. Pannkastmed on seksikad
Tuleb tunnistada, et valisin selle video, sest olen pärit Texasest ning chipotle ja rohelise sibula kaste on lähim, mis mul kunagi Tex-Mexile on hõimulaev koos kokk Johniga, kuid ta on suur pannikastmete fänn ja julgustab neid alati kasutama-isegi kui ta valmistab uhket prantsuse keelt asju. Mõlemal juhul ei jäta ta neid kunagi lihtsate, seksikate ja õrnade nägemata.
www.youtube.com/embed/aQKGgYza_og
10. Ta ei karda vanaema õrnade varvaste peale astuda
Ta on kokk, mitte kondiitri kokk, kuid see ei takistanud teda õppimast pirukakoort. Ta õppis kulinaariakoolis küpsetamise osas "summad on kriitilised". See on üks asi, mida iga koolitatud kokk küpsetamisest teab (vaadake lisateavet igast kokast Food Networkist või Cooking Channelist). Kuid ta kasutab koduköögi lemmikmeetodit köögikombainis segamiseks.
www.youtube.com/embed/e_3lBUMCRiA? loend = PLEA225AA853680CE1
Oh, peakokk John... Kui mu vanaema sind praegu näeks, ütleks ta: „hüppa Josaphatist ja väikestest rohelistest rohutirtsudest”. Ma pole täielikult kindel, mida see tähendab, ja ta ei osanud seda kunagi seletada, kuid olime mõlemad üsna veendunud selles, mis meelelahutuslik peab olema hea.
Algselt avaldatud detsembris 2014. Uuendatud augustis 2017.
