Kas te ei suuda otsustada burgeri või quesadilla vahel? Segage need kaks kokku, hoides need lihtsate köögiviljaburgeri quesadillade jaoks lihata. Lapsesõbralikud ja terved, sobivad ideaalselt kiireks peretoiduks.
Selle asemel, et kasutada lihapõhist burgerit, kasutasin tervislikku köögiviljaburgerit, mille võtsin kohalikust tervisliku toidu poest, siis praadisin lihtsalt kergelt pannkooke ja serveerisin neid quesadilla stiilis tortillas, millele oli lisatud juust ja värske kinnitused.
Need köögiviljaburgeri quesadillad on nii lõbusad ja lihtsad ning lapsed naudivad neid lihtsa lõuna- või koolijärgse suupiste jaoks. Või valmistage need õhtusöögiks ja serveerige neid küpsetatud kartuliviiludega, et saaksite maitsvama söögi.
Köögivilja burgeri quesadillade retsept
Selle lihtsa roogi valmistamisel saate mõlemast maailmast parima. Köögiviljahamburgerid pannakse tortillade vahele ja kuumutatakse pannil ülilihtsaks quesadilla lõunaks.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 25 minutit
Koostisosad:
- 4 poest ostetud või omatehtud köögiviljaburgerit (sulatatud, kui see on külmutatud)
- 4 viilu juustu (kasutasin ameerika valget)
- 4 jahu või täistera tortillat
- Viilutatud värsked tomatid
- Värske viilutatud punane sibul
- Krõbe rooma salat
- Serveerimiseks ketšup või sinep (valikuline)
Juhised:
- Kuumutage suur pann keskmisel kuumusel ja piserdage kleepumatu pihustiga.
- Asetage köögivilja burgerid pannile ja küpseta 2 minutit mõlemal küljel või kuni see on täielikult kuumutatud.
- Katke iga burger juustuviiluga ja kuumutage veel minut või kuni juust sulab.
- Eemaldage burgerid pannilt ja lõigake mõlemad pooleks.
- Asetage 1 terve (2 poolikut) köögiviljaburgerit tortilla ühele küljele ja valage peale tomatid, sibul ja rooma.
- Keerake tortilla üle, pange see tagasi pannile ja küpseta 2–3 minutit mõlemalt poolt. Korda iga ülejäänud köögiviljaburgeri quesadillaga.
- Lõika iga quesadilla pooleks ja serveeri soojalt koos soovitud kastmetega, nagu ketšup või sinep.
Veel köögiviljaburgeri retsepte
Musta oa burgerid maisi salsaga
Kodused valge oa köögivilja burgerid
Quinoa köögivilja burgerid
