Nädala gluteenivaba maiuspala: šokolaadivaht vaarikate ja koorega-SheKnows

See on aastaaeg, mil südamed värisevad! Kui olete huvitatud sõbrapäeva armastusest, kaaluge selle koheva, šokolaadise ja gluteenivaba maiuspala segamist!

Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogi retsepti

Kes ei armasta šokolaadi, mis on segatud värskete vaarikate magusa maitsega? See on klassikaline magustoidu retsept, mis tõstab kindlasti armastuse taset aasta kõige romantilisemal pühal!

Gluteeni leidub paljudes erinevates toitudes ja toodetes, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.

See retsept on kohandatud Celiac.com.

Šokolaadivahu retsept vaarikate ja koorega

Teenib 8

Koostis:

• 1/3 tassi suhkrut?
• 3 supilusikatäit maisitärklist
• ? 1 tass piima?
• 1/2 tassi vett
• ? 4 munakollast, pekstud
• ? 1-3/4 tassi Ghirardelli 60 protsenti kakao-mõrkjasmagusaid šokolaaditükke
click fraud protection
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 3/4 tassi vahukoort, vahustatud?
• Täiendav vahukoor, vahustatud (umbes 1/2 tassi) kaunistamiseks
• 1 tass värskeid vaarikaid kaunistuseks

Juhised :?

1. Vahusta munakollased keskmise suurusega kuumakindlas kausis.
2. Lisage keskmise suurusega potti keskmise kuumusega tulele suhkur ja maisitärklis. Sega juurde piim ja vesi. Keeda segades, kuni segu keeb. Sega umbes pool kuumast segust lahtiklopitud munakollaste hulka ja tagasta segu kastrulisse. Keeda õrnalt umbes minut, pidevalt segades. Eemaldage segu tulelt.
3. Lisa kuumale segule šokolaaditükid ja vanilje. Sega kõik kokku, kuni laastud on sulanud. Pärast sulamist valage segu väikesesse metallist kaussi. Asetage kauss suuremasse jääveega täidetud kaussi. Vahusta mikseriga suurel kiirusel umbes viis minutit või kuni šokolaadisegu on täielikult jahtunud. Sega sisse 3/4 tassi vahukoort.
4. Lisage vaarikad kaussi ja torgake need läbi, laske mahlad välja voolata. Hoidke neid külmas, kuni olete nende kasutamiseks valmis.
5. Lusikatäis šokolaadivahtu magustoitudesse ja kata igaüks kilega. Enne serveerimist pane umbes 30 minutiks külmkappi.
6. Kui olete serveerimiseks valmis, valage igale tassile vahukoorekreem ja valage lusikaga vaarikad ja nende mahlad iga portsjoni peale.

Rahuldage oma armastust šokolaadi vastu! See traditsiooniline, veetlev magustoidu retsept võidab teie lähedaste südamed!

Veel gluteenivabu maiustuste retsepte

Glasuuritud oranž šifoonikook
Prantsuse stiilis makroonid
Õunamaitselised koogikesed