Meyeri sidrunid on üks väheseid talviseid kulinaarseid rõõme. Nende magusam, mahedam maitse võrreldes traditsioonilise sidruniga muudab need ideaalseks toiduvalmistamiseks, et muuta talvine roog heledamaks.
Kõik armastavad kiiret ja lihtsat pastaõhtusööki ja see on täpselt see. Sidrunimahlast valmistatakse kreemjas kitsejuustukaste ja sidrunikoort puistatakse peale, et saada täiendavat heledust, mida keset hämarat talvepäeva väga vaja on.
See on laual 20 minuti pärast, kui hakkate lõpetama ja saate esimese hammustusega oma talvise bluusi üle.
Kreemjas Meyeri sidrunipasta retsept
Nautige Meyeri sidrunite mahedat magusust sellel kiirel, lihtsal ja tervislikul pastaõhtusöögil.
Teenib 2
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 20 minutit
Koostis:
- 1 supilusikatäis võid
- 1 suur küüslauguküüs, hakitud
- 2 supilusikatäit jahu
- 1 tass piima
- 1 Meyeri sidruni mahl
- 2 untsi kitsejuustu
- Sool ja pipar
- 1 kamp lacinato lehtkapsast, varred eemaldatud, jämedalt hakitud
- 1 Meyeri sidruni koor
- 1/2 naela kuivatatud pastat
- Tükeldatud kreeka pähklid, kaunistuseks
Juhised:
- Lase suur pott vett keema. Pärast keetmist lisage pasta ja keetke vastavalt pakendi juhistele.
- Samal ajal sulata suurel pannil keskmisel kuumusel või.
- Kui või on sulanud ja kuum, lisage küüslauk ja praege 1 minut, kuni see on lõhnav.
- Lisage jahu ja vahustage, kuni see on võiga täielikult segunenud. Küpseta 1 minut.
- Lisa piim ja sidrunimahl ning vahusta umbes 3 minutit, kuni pakseneb.
- Lisa kitsejuust ning maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
- Nõruta pasta ja lisa see pannile.
- Lisage lehtkapsas ja sidrunikoor ning segage kõik kokku, kuni see on kaetud ja kreemjas.
- Serveeri ja kaunista hakitud kreeka pähklitega.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel pasta retsepte
Ratatouille pasta
Vürtsikas pasta salaamiga
Tortellini tšilli
