Selle asemel, et lisada õhtusöögiks oma friikartulitele tofu-, kana- või veiseliharibasid, miks mitte lisada pisikesi usse?
Uus Kickstarteri kampaania loodud grupi nimega LIVIN Farms soovib toota esimest söödavat putukate töölauafarmi ja see on oma 100 000 dollari eelarvest kogunud 65 000 dollarit.
Veel:Top 10 imelikku toitu kogu maailmast
See on õige - kaasaskantavad ussikasvandused on valmis teie köögiletile röstri ja segisti vahele panema, nii et saate hakata lisama jahuussid oma dieeti kui teie peamine valguallikas.
Tehasepõllumajanduse ja einestamiskultuuri tõttu, kus me praegu elame, on raske sammu pidada sellega, mis meie toidus tegelikult on ja kust see pärineb, ütleb disainer Katharina Unger.
Ja kuna paljud meist elavad korterites või väiksemates kinnistutes, on oma valguallikate kasvatamise idee peaaegu võimatu. Kuid Unger ütleb, et see kõik hakkab muutuma, eriti kui suudate idee väikestest ussidest oma õhtusöögialusel, salatil ja kahvliotsal kõhtuda.
ÜRO isegi soovitab seda putukate söömine on ideaalne vastus maailma kasvava elanikkonna toitmiseks.
ÜRO andmetel on aastaks 2050 planeedil oodata 9 miljardit inimest Toit ja põllumajandusorganisatsiooni aruanne, söödav Putukad.
Selle rahvastiku kasvuga toime tulemiseks peaks praegune toiduainete tootmine kahekordistuma - midagi sellist aidata kaasa keskkonnaprobleemidele, reostusele ja maa nappusele.
"Peame leidma uusi viise toidu kasvatamiseks," seisis ÜRO raportis. Kuid kas vead on tõesti vastus?
Veel:Top 10 imelikku toitu, mida peaksite proovima
See tundub kindlasti hea valik, eriti kuna vead ei eralda kasvuhoonegaase ja võivad edasi elada orgaanilised jäätmed, mis tähendab, et need ei aita kaasa tohututele ressurssidele, mis on vajalikud toiduks kasutatavate terade kasvatamiseks kariloomad.
"Kolmandikku väärtuslikest viljakatest põllumaadest kasutatakse praegu ainult loomadele korjatud terade toitmiseks," seisab Kickstarteri kampaanias.
"Otsides alternatiive tööstuslikult toodetud toidule, eelistaksid paljud meist vältida GMOsid või pumbata loomi täis hormoone."
Mõned restoranipidajad on sellest ideest isegi kinni haaranud Suurbritannia esimene ainult putukaid pakkuv restoran avatakse sel kuul Walesis.
Õige nimega restoran Grub Köök edendab säästva kohaliku toodangu kasutamist ning söödavate putukate kasutamist ja tarbimist. See loodab anda inimestele „täieliku arusaamise selle uudse ja uuendusliku uue toidu toiteväärtuslikest eelistest ja positiivsetest keskkonnamõjudest”.
Mida sa arvad? Kas annaksite süüa söödavaid putukaid? Anna meile teada.
Veel:Sa ei taha teada, kuidas neid toite valmistatakse
